Top ljekarni šipka za šipak vaš je bar potreban
Kad je u pitanju liker šipaka, nekoliko marki su prepoznatljivi kao Pama. Ovaj popularni liker privlači fascinantan okus pravih naroda u briljantnom crvenom eliksira. To je izvrstan dodatak svakom baru i bitno je za stvaranje mnogih impresivnih i zabavnih koktela šipaka .
Što je pama?
Pama je robna marka za određeni liker s okusom šipka. Na tržištu je 2006. godine postigao prvi vrh premija i bio je instant hit među barmenima i pijanima.
Danas je i dalje najpoznatiji lik ovog okusa, a njegova je popularnost osigurala da je pronađena u gotovo svakom dobro opskrbljenom baru i trgovini likerom.
Pama je napravljen s prirodnim kalifornijskim sokom šipka , vrhunskom votkom i "dodirom" tekilice. Rubin crvena boja s okusom slatkog kola, to je velika reprezentacija stvarnog "zabranjenog voća".
Pama je flaširana na 17 posto alkohola po volumenu (34 dokaza), a proizvodi ga tvrtka PAMA Spirits Co., podružnica Heaven Hill Distilleries. Vrhunski ukus dolazi na vrhunsku cijenu, a možete očekivati da ćete platiti negdje u rasponu od $ 20 za standardnu 750ml bocu Pame. Dostupan je u manjim 375ml i većim 1-litarskim bočicama.
Dodajte Twist of Pama
Pama je svestrani liker koji se može miješati u brojne koktele. Posebno se slaže s klubom soda, šampanjacem, sokom od grejpa i đumbirskim pivom. Također je egzotična sipper kada se poslužuje na stijenama s limunom.
Vizualna privlačnost koktela Pama jednako je zapanjujuća i univerzalna kao okus. To je dovoljno romantičan za Valentinovo i pozivajući se na božićne koktele . Čak ima i tropski aspekt koji je savršen za ljetne zabave .
Pama kokteli
Pamaova popularnost dovela je do toga da bude ključni sastojak u brojnim receptima koktela.
Najlakši je Pama martini , koji jednostavno miješa liker s votkom i narančastim likerom. Plutajuća dama je još jedan potpisni recept koji parni liker s votkom i ružičastim sokom grejpa. Za zanimljiv potez, Pama đumbir-tini gura malo začina u taj miks uz pomoć đumbira sirupa.
Pama se lijepo spaja s gin i lavandom, kao što se vidi u jednostavnom receptu za šipak gin fizz . Poinsettia šipaka pokazuje koliko dobro funkcionira s Champagneom, a zagrijanog Pama toplije ga pokazuje u toplom i utješnom koktelu za zimu.
Pama kao zamjena
Pama se također može koristiti u brojnim poznatim koktelima kako bi im pružio šipku. Možete ga dodati u kombinaciju ili ga upotrijebiti kao zamjenu za drugi sastojak. Mogućnosti su beskrajne s ovim likerom, pa se zabavite s njom. Evo nekoliko ideja za početak:
- Champagne Cocktail : Zamijenite rakiju s Pama i preskočite sok .
- Cosmopolitan : Zamijenite votku s Pama i uživajte u martinu s narančastom brusnicom.
- Margarita : Zamijenite kiselinu s Pama i pustite da djeluje kao zaslađivač.
- Mimoza : Izradite šipak mimoza miješanjem 3 unce Pama s 1 unca Champagne.
- Mojito : Koristite 1 unca rum i 1 unca Pama u svježem mojito receptu.
- Negroni : Zamijenite Campari s Pamom ili razdijelite dva da biste uzeli neku od gorčine iz ovog popularnog aperitiva.
- Morska povjetarica : Zamijenite votku s Pama i uživajte u okusu šipka s brusnicom i grejpom.
Pama u hrani
Okus šipka je prekrasan dodatak mnogim vrstama hrane, a Pama se može koristiti za dobivanje tog okusa. Donji sadržaj alkohola likera znači da će lako kuhati i da je dovoljno lagan da se koristi u hrani bez topline.
Pokušajte staviti Pama u glazure ili zavoje, ili dopustiti da dodati šipak okus voćnih salata i predjela. Također možete iscijediti na vrhu salse kako biste dodali nagovještaj slatkoće i nadoknadili toplinu.