Tko može odoljeti cheeseburgeru? Bilo da je sir blag ili jak, tradicionalan ili super-gurmanski, postoji sir koji odgovara svakom žudnji.
Trebate recept za cheeseburger? Pogledajte ove recepte za cheeseburgere od plavih sira, cheddar, feta, švicarski i pepperjack sir.
01 od 05
američki
Ne možete poreći da se ovaj blagi i kremasti sir koji se prerađuje ne melje kao nitko drugi. Za tradicionaliste, djecu i djecu u srcu, američki sir je omiljeni hamburger. Čisto pakirano u pojedinačnim plastičnim omotima, putuje dobro na BBQ i piknike na plaži.
Želite li pokušati napraviti svoj vlastiti sirov sir? Slijedite ovaj recept za domaću Velveetu. Glatka, kremasta, guma, slana, i dobro se topi poput izvornika!
02 od 05
cheddar
Cheddar, bilo bijelo ili žuto, povećava okus nekoliko zareza. Idite za ekstra djecom cheddar dodati oštar, tangy element na svoj hamburger.
Ako ste u raspoloženju za nečim novim, preskočite tradicionalni užitak i ukrasite cheddar burger voćnim chutneyom. Slatko voće s oštrim cheddarom posebno je dobro za turska hamburgere.
03 od 05
Plavi sirPlavi sir daje hamburgere pikantan udarac i slatko / slano okus koji nadopunjuje crveno meso. Dodajte slaninu ili karamelizirani luk za vrhunski plavi sir burger . Gorgonzola, Roquefort, Pt. Savršeno Plava Reyes Blue ili Rogue Creamery svi rade dobro.
Plavi sir može se pakirati u burger patty s mesom, ili slomiti na vrhu hamburgera nakon što je kuhana.
04 od 05
Appenzeller
Tradicionalisti bi mogli poželjeti američki švicarski sir s blagim okusom i čipkastim uzorcima rupa. Ali idite malo više gurmanski sa švicarskim sirom koji je zapravo iz regije, i nećete požaliti.
Gruyere, Appenzeller ili vrhunski sir, Raclette, sve dodaju veliki okus. Guske sauteed dodati zemljani okus koji nadopunjuje švicarski sirevi dobro.
05 od 05
Kozji sirSvježi, kremasti kozji sir je izvrstan izbor ako poslužite veggie burgere. Također nadopunjuje meso, osobito ako ukrašavate hamburger s rajčicom ili slanim rajčicama.
Budući da je svježi kozji sir tako kremasti, dodajte kozji sir nakon što su hamburgeri s roštilja, ili se srušili na vrhu hamburgera ili rasporedili na pecivo.
(Nemojte brinuti za svježi kozji sir, a zatim pokušajte dodati tangy fetus na svoj hamburger)