Lagana, osvježavajuća i lagana zabava za ljeto, bijela vina sangria je nevjerojatan način zabave u stilu. Iako je ovaj recept vrlo jednostavan, postoji mnogo načina na koje možete prilagoditi svoj osobni ukus kao i sezonsko voće.
Sangrije su jednostavne za pripremanje, pa čak i lakše piti, a svaka mix sangrijske recepture nudi jedinstvenu avanturu okusa. Ljubitelji bijelog vina uživaju u svježim okusima citrusa, jabuka i tropskih voća koji su istaknuli vinski čokoladni kiselost.
Sangrija bijelog vina uzima ove osnovne sastojke i naglašava note voća dodavanjem svježeg agruma. Ako želite dati ovo brzo tropsko spiniranje, dodajte mango, ananas i kivi u mješavinu.
Što vam treba
- 25 unci / 750 ml
- bijelo vino (1 bočica)
- 2/3 šalice bijelog šećera
- 3 naranče, izrezati u klinove (ili 1 šalicu soka od naranče)
- 1 limun (izrezati na klinove)
- 1 vapno (izrezano na klinove)
- Izborno: rakija od 2 unce
- 2 šalice (1/2 litre) đumbira ili soda s klice
Kako napraviti
- Ulijte vino u vrč.
- Iscijedite sok od agruma u vino. Bacite u klinove nakon uklanjanja sjemena, ako je moguće.
- Dodajte rakiju i sok od naranče ako ih koristite, kao i šećer.
- Dobro promiješajte kako biste osigurali da se sav šećer otopi.
- Chill preko noći udati se za sve okuse.
- Dodajte đumbir salatu ili klub soda neposredno prije posluživanja, tako da sangrija zadržava svoju blistavu svjetlost.
Ako odmah poslužite sangriji, upotrijebite ohlađeno bijelo vino i poslužite ga puno leda. Međutim, priprema bilo koje sangrije noć prije je poželjna. Uočit ćete značajnu razliku u okusu jer se svi pojedinačni okusi razvijaju u jedan, višedimenzionalni okus. Ova složenost je potpis dobro napravljene sangrije i zašto to jako volimo.
Napravite vlastitu Sangriju
Gotovo svaki aspekt ove bijele vinske sangrije može se prilagoditi vašem ukusu, sastojcima koje imate u zalihi i plodovima sezone. Zabavite se i koristite ovaj recept kao temelj za izgradnju potpuno različite sangrije za svaku prigodu.
Izaberite vino
Sangrija s bijelim vinom daje vam mnogo mogućnosti za izbor i teško je odabrati vino koje ne radi. Neki od omiljenih stilova za ovaj recept uključuju Sauvignon Blanc , Chardonnay , Riesling , Albarino , Gewurztraminer , Viognier i Pinot Gris .
Nema potrebe trošiti mnogo novca na vino i sangrija su savršeni izgovor za uzimanje jeftinijih bočica. Toliko se toga događa da će pokriti sve manje poželjne kvalitete u vinu. Tko zna, vaši sangrijski eksperimenti mogu vas čak i predstaviti novom omiljenom užitku koji pijete sami. Danas ima mnogo dobrih degustacija i jeftinih vina, stoga slobodno budite štedljivi.
Odaberite svoj plod
Citrusi uključeni u recept su neophodni za stvaranje osnovne sangrije. Međutim, možete dodati okus s bilo kojim od različitih voća.
Skeniranje tržišta proizvoda, odabir najboljih plodova sezone i zabavu uz različite kombinacije.
Na primjer, možete kombinirati mango i ananas ili par mango s kriškama jabuke ili komadićima papaje. Jagode, breskve i kivi su još jedna zabavna kombinacija i teško je odoljeti ananasu i jagodama u istom piću. Korištenje raznih plodova je također fantastična ideja. Uzmite borovnice, maline i kupine i stvorite vlastitu sangrijsku bobičastinu.
Sveukupno trebate samo 1 ili 2 šalice dodatnih voća. Dva mango, jabuke ili papaja ili jedan ananas trebali bi vam dati puno voća za rad. Mala sanduk svake bobice je savršena i vjerojatno ćete imati ostatke za posluživanje prstiju.
Odaberite svoj soda
Čak se i soda može prilagoditi vašem ukusu. Klasična soda proizvodi čistu pjenušavu degustaciju dok je đumbirska ulja lijepa opcija kada želite dodati malo slatkoće. Možete čak i podijeliti zaliv za jednu od tih i dodati šalicu svoje omiljene sode s okusom citrusa.
Dodaj nešto piće
Mnogi recepti Sangrije uključuju malu količinu likera zajedno s vinom. Ovaj recept preporučuje rakiju kao opciju i ovo je izvrstan način za dodavanje okusa.
Također možete uliti šaku ili dvije gin ili rum u vašu sangriju, a voćnu voćku poput kruške ili jagode bi također bilo zabavno. Samo pazite da ne dodate previše alkoholnih pića ili bi vam gosti mogli dobiti malo loopier nego što bi htjeli ili očekivati.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 176 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 9 mg |
| ugljikohidrati | 29 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |