U ovom receptu od maline breskve, mixolog George Carney uklopio je ukusni liker voća sa šerom, cimetom i vanilijom i pojačao je svježim malinama. To je jednostavno i ukusno piće koje možete uživati u bilo kojem trenutku.
Likeri su Grand Marnier Raspberry Peach, jedan od eksperimenata marke u okusima izvan njihovog ikonastog narančastog likera . To je ukusan duh i lijepo je prikazan u ovom jednostavnom koktelu.
Iako je užitak tijekom cijele godine, lager breskva lagan je savršen koktel za ljetne zabave kada svježe maline budu u najboljem redu. To je također primarni primjer kako se ukusna breskva i cimet mogu miješati u istom staklu.
Što vam treba
- 1 1/2 unce Grand Marnier malina breskve liker
- 1 1/2 unce
- Manzanilla Sherry
- 1/2 unca Poor Man's Kitchen Cimetov sirup
- 1
- mahuna vanilije
- 10
- svježe maline
Kako napraviti
- Kombinirajte sastojke u koktele koja se napuni ledom.
- Dobro protresite .
- Stavite sve (uključujući led) u staklo hladnog kolina .
Recept ljubaznošću: Grand Marnier
O Grand Marnier maline breskve liker
Posljednjih godina Grand Marnier svira s novim ograničenjima okusa. U 2012, oni su izdali Grand Marnier Cherry i 2013 vidio oslobađanje maline breskve.
To je fantastičan liker sa svime što biste očekivali od marke.
Slatko, ukusno i napunjeno prirodnim voćnim okusima savršeno je za stvaranje jedinstvenih i zanimljivih koktela. Za pravi recept može se transformirati Grand Marnierov piće iz narančaste baze u užitak maline i breskve.
Početna procjena je bila da će liker biti dostupan preko Valentinovo 2014. Provjera 2016. godine otkriva da je još uvijek dostupna, ovaj put pod oznakom Grand Marnier Signature Collection No.2 Raspberry Peach Liquor. Čini se kao da je puštanje bilo uspjeh i oni mogu nastaviti proizvodnju u budućnosti.
- Cognac-based liker aromatiziran s europskim malinama i francuskim crvenim breskvama.
- Izradio ga je Grand Marnier
- Izvorno objavljen u 2013
- 40% alkohola po volumenu (80 dokaza)
- Ponovno se prodaje za boce od oko 40 $ / 750ml
Više savjeta za izradu velikog kobila od breskve maline
Sherry
Manzanilla je vrsta fino sherry. Finosi su poznati po blijedoj boji i suhom okusu s bademom badema. Manzanilla prati odijelo i proizvodi se u španjolskom primorskom gradu Sanlúcar de Barrameda.
Ako trebate nadomjestiti sherry, preporučujem da ostanete s finom.
Cimetov sirup
Poor's Man's Kitchen čini izvrsni mali sir s cimetom koji je savršen za koktele. Ima i drugih marki dostupnih, KISS je osobni favorit .
Ako ste u raspoloženju za projekt DIY, domaći sirni sir je jedan od najlakših sirupa koje možete napraviti. Jednostavno dodajte cimet ili dvije štapiće na osnovni jednostavan sirup recept i dopustite da se strmim za sat ili dva nakon što ga uklonite iz topline.
Cimetov sirup je koristan za razne mješovite napitke i može oživjeti jutarnju šalicu kave.
Vanilla Bean
Zrnca od vanilije zloglasna su zbog toga što su skupi i njihovi troškovi mogu biti uzbudljivo preskočiti taj sastojak u ovom receptu. Trošak je vrijedan jer je to završni dodir koji uravnotežuje konačni okus pića.
Ako želite dobiti malo štedljiv, rezati vanilije grah u manje komade (dva ili tri po grahu). Spremite dodatne bitove za sljedeći krug pića.
Lijepa stvar o ovom kugličnom receptu je da se vanilije ostaje u piću dok se služi. Polako će dodati više svog suptilnog začina dok pijete i to je prilično lijepo!
Raspberries
Maline dolaze u sezonu tijekom ljetnih mjeseci. Ne dopustite da vas to zaustaviti da uživate u koktelu tijekom zime. To može biti odličan hladno vrijeme pick-me-up !
Zamrznite nekoliko četvrtastih vrećica svježih bobica kad su na vrhuncu. Lijevo se zamrzavaju i jednostavno trebaju biti odmrznuti prije miješanja pića.
Koliko je snažan kobasica od malina breskve?
Ovakvi kokteli mogu zavarati jer inače mislim da likeri nisu jednako jak kao boca votke . Međutim, Grand Marnier je jedan od izuzetaka i to je potpuno, destiliran duh koji je otporan na 80.
Ako ovu recepturu pomiješamo s 15% ABV Manzanilla sherry, onda bi težila oko 21% ABV (42 dokaza) . Iako to nije najjači napitak koji se može pomiješati, to sigurno nije najlakši .
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1460 |
| Ukupna masnoća | 12 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 40 mg |
| ugljikohidrati | 307 g |
| Dijetna vlakna | 137 g |
| Protein | 61 g |