Ovaj poljski jagoda Cordial - Likier Truskawkowy - ima dosta udaraca, pa nemojte biti obmanuti svojim slatkim i voćnim okusom. To čini veliki dodatak jestivoj košarici darova , stoga svakako započnite mjesecima unaprijed. Potrebno je vremena za dob, ali čekanje je vrijedno.
Što vam treba
- 2 1/2 funti
- jagode , oprane i opletene
- 1-kvart dobre kvalitete
- votka
- 2 šalice šećera
Kako napraviti
- Kombinirajte jagode i votku u velikom, steriliziranom staklenom spremniku. Pečati i postaviti na mračnom, hladnom mjestu 1 tjedan.
- Nakon 1 tjedna , sipati kroz sito, rezervirajte jagode i prenesite votku u jabuku, u čistu, steriliziranu staklenu posudu i pečat. Dodajte šećer u jagode, dobro izmiješajte i prenesite u poseban sterilizirani stakleni spremnik i pečat. Stavite oba spremnika na tamno, hladno mjesto za jedan mjesec .
- Nakon 1 mjeseca, pomiješajte smjesu od jagode s votkom, iscijedite i ulijte u čistu steriliziranu posudu od stakla. Pečati i pustiti da dobi na hladnom, tamnom mjestu za nekoliko mjeseci. Jagode se mogu odbaciti ili poslužiti preko sladoleda ili pound tortu istog dana.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 123 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 1 mg |
| ugljikohidrati | 30 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 0 g |