Od lansiranja od strane Sir Paul McCartney, kampanja za meso bez mesa (poznata i kao Meatless Monday), dobila je mnogo prianjanja. Suma kampanje sažeo je Sir Paul, koji je rekao: "Imajući jedan određeni dan bez mesa tjedno je zapravo značajna promjena koju svatko može napraviti, koji odjednom odlazi u središte nekoliko važnih političkih, ekoloških i etičkih pitanja „.
Evo nekih omiljenih recepata inspiriranih britanskim mesom bez mesa.
01 od 09
Recept cvjetača od cvjetnjakaKarajni sir je tradicionalno britanska hrana. To je izvrstan recept jer je tako jednostavan i svestran - pojavljuje se u cijeloj britanskoj hrani u raznim oblicima; ključno jelo za nedjeljni ručak, ukusno punjenje za pečeni krumpir, a ponekad čak i obloženo tijesto kao tijesto ili kolač, čini savršeno recept za meso bez mesa.
02 od 09
Gordon Ramsay's Spicy Vegetable i Paneer Wraps RecipeSpicy povrće i paneer oblozi su, prema Gordon Ramsay, tipično street hrane u Indiji i popularan u Velikoj Britaniji kao dobro. Ovi omoti su vegetarijanska i ukusna recept za meso bez mesa, međutim, možete dodati malo mljeveno ili pikantno pile ako želite ne-vegetarijansku recepturu.
Ovaj recept je zahvalan Gordonu Ramsayu iz knjige Great Escapes .03 od 09
Irski recept ColcannonColcannon je omiljeni irski recept i poseban omiljeni dan sv. Patricka . Kao što možete vidjeti iz ovog receptora, to je brzo, jednostavno i jednostavno.
Iako je Colcannon tradicionalno korišten za predviđanje braka na Halloweenu , postalo je svakodnevno jelo i omiljeno jelo bez mesa kada se poslužuje prženim jaje na vrhu.04 od 09
Recept zlatne repe od tjestenineCikla i tjestenina lijepa su kombinacija, ali za promjenu probajte ovaj lijepi ljetni recept za živahnu, ukusnu jelu od tjestenine. Zlatna cikla ima blago blaži okus od redovite i nevjerojatno svijetlo žuta, što donosi prskanje boje bilo kojem jelu. U kombinaciji sa svježim pesticidima i svježim začinjenim raketama, zdjelica za zlatnu biftu je također vrlo zdrava.
Ako ne možete pronaći žutu tjesteninu, upotrijebite redovite cikle. Budite spremni, međutim, da pretvorite tjesteninu u prilično ružičaste boje.
05 od 09
Recept s karameliziranim češnjakaOvaj recept karameliziranog češnjaka sadržan je u knjizi Chef Ottolenghi, Plenty. To je knjiga o povrću i zanimljivim i inspirativnim načinima kuhanja, tako da postoji obilje inspiracije za meso bez ponedjeljka.
Kolač čini veliki obrok, ručak, večeru, party ili piknik jelo - velika sveobuhvatnija. Izrada karameliziranog češnjaka malo vrijedi, ali vrijedno je truda.06 od 09
Recept s juhe od bundevePrekrasno jelo jesen / zimu, ove recepte od zobi od pita je križ između pečene bundeve i juhe, tako da je savršena za recept za meso bez mesa.
07 od 09
Povrće Biryani ReceptOva blago začinjena curry jelo čini ukusnu večeru jelo za meso besplatno ponedjeljak, a također udvostručuje kao bočnica za ostale dane u tjednu. Povrće navedeno u receptu samo je prijedlog, upotrijebite sve što morate ruku zvati promjene.
08 od 09
Recepti rajčice i bijelog grahRajčica i bijela grah su obilna, punjena, povrtna tavi , savršena za hladne dane. Lonac je pakiran grahom, a uz dodatak rajčice vrlo je zdravo jelo kao glavno jelo ili kao pratnja ostalih jela.
Ova receptura od rajčice i bijelog graha koristi konzervirane bijele grah, ali možete koristiti i zamrznute grah sve dok su prethodno konzumirane prije zamrzavanja.
09 od 09
Cikla i koza sirNe zanima ju da je crijevo dobra za vas, ima nježan, ali slatki okus i nevjerojatno je svestran u kuhinji. Sve to čini od ukusnih juha i predjela do kolača i pudinga.
U ovom receptu s juhe od cikle, repa dobro pristaju uz prženi kruh s kruhom s ukusnim kozjim sirom . Sjajna je kombinacija, ali slobodno upotrijebite bilo koji sir koji vam se sviđa - samo zapamtite da je potrebno malo pomalo okusiti.