Gordon Ramsay Prijateljski kuhar Biografija

Gordon Ramsay, kuhar i ugostitelj, poznat je po nekoliko televizijskih emisija s temom kuhanja, uključujući "Kitchen Nightmares", "Hell's Kitchen", "F Word" i "Masterchef Jr.", "Hotel Hell" : Gordon Behind Barovi, krajnji tečaj za kuhanje, Gordon's Great Escapes i Gordon Ramsay: Morski pas mamaca. "Bio je pozvan mnogo stvari u životu." Lijep momak "vjerojatno nije jedan od njih. njegovo srce i naporne napade u kuhinji nego bilo što drugo.

Međutim, unatoč nekonvencionalnom načinu upravljanja, on može biti jedan od najpoznatijih i najuspješnijih kuhara na svijetu.

Nogomet iz Škotske

Rođen 1966. u Škotskoj, Ramsay je težio dugogodišnjoj karijeri profesionalnog nogometaša. Bio je, zapravo, vrlo dobar nogometaš i pridružio se Glasgow Rangersu (Pro) u dobi od 15 godina. Igrao je sa Rangersom od 1982. do 1985. kada je ozljeda koljena završila karijeru.

Pokušaj kuhati

Nakon razočaravajućeg kraja karijere u nogometu, Ramsay se okrenuo školi za upravljanje hotelima. Nakon diplome, naučio je s Markom Pierreom Whiteom u Harveyu u Londonu. Dvije godine kasnije, pridružio se Albert Rouxu u Le Gavrocheu. Također je radio tri godine u Francuskoj s majstorima kuhara Jöel Robuchon i Guy Savoy.

Zvijezda je rođena

Godine 1993. Ramsay je uzeo uzde nedavno otvorene Aubergine. U roku od tri godine zaradio je dvije Michelinove zvijezde. Nakon raspada s restoranima, Ramsay je napustio Aubergine, uzimajući svoje osoblje s njim.

Godine 1998. Chef Ramsay otvorio je svoj prvi restoran u potpunosti u vlasništvu, Gordon Ramsay, u dobi od 32 godine. Restoran u Londonu brzo se prepoznao kao jedan od najboljih na svijetu, a Michelin je dobio tri zvijezde.

Rođenje carstva

Gordon Ramsay od tada je otvorio druge kritike priznate restorane, uključujući Gordon Ramsay u Claridge's i Boxwood Café.

Ramsay ima ambicije otvaranja još nekoliko restorana, uključujući jednu u Americi.

Čini dobru televiziju

Šok Ramsayjevog srca i jezivog jezika učinili su ga omiljenim proizvođačima televizije ovdje iu Americi i Velikoj Britaniji. Divan BBC program bio je Ramsayova "kuhinjska noćna mora". Premisa showa uzima Chef Ramsay oko Engleske u posjetu nekim od lošijih restorana u zemlji, a zatim provodi iduća dva tjedna pokušavajući ih učiniti uspješnim.

Dolazi u Ameriku

Ramsayova je priznanja rasla ogromno s otpuštanjem "Hell's Kitchen". Prvo emitiranje u Velikoj Britaniji, Ramsay ima dva tjedna za pretvaranje britanskih slavnih osoba u profesionalne kuhare. Uskoro je slijedila američka verzija s nizom kandidata koji se natječu za osvajanje vlastitog restorana.

Obje verzije naglašavaju Ramsayevu brzinu, ponižavajuće rante i njegovu opsjednutost savršenstvom. Zabavno je biti siguran, ali vjerojatno nije točan prikaz kako upravlja vlastitim kuhinjama. Ako se tretira kao okrutno, njegovo osoblje vjerojatno bi ga davno napustilo.