10 načina korištenja umaka Chimichurri

Umak od Chimichurri je jednostavna zamjena svježeg bilja i češnjaka - križ između umaka i mirisa. Tradicionalno, chimichurri se poslužuju s mesom na roštilju kao dio argentinskog asada (ili roštilja), a to je apsolutno ukusno s odrescima na žaru i chorizo ​​kobasicama s roštilja. Međutim, postoje i druge namjene za ovaj osebujni slatki umak. To čini fantastičnu marinadu za piletinu, svinjetinu ili povrće. To se lako može pretvoriti u preljev za salatu uz dodatak ulja i octa. To je lijepo zamoči, i izvrsno je drizzled nad sirom. Mogućnosti su beskonačne, kao što pokazuje ova zbirka recepata koji sadrže chimichurri.