Zabavan, svečani Hanukkah Izbornik

Ako ste zabavni za Hanukkah, šanse su dobre da je latke prženje na vrhu vašeg uma. (Osjećate li to zastrašujuće? Nikad se ne bojite! Ovi savjeti će vam okretati levivot kao profesionalac ). Pa što još služiš s onima koji vole palačinke krumpira? Ako uzmete vremena za pržiti veliku šaržu, zaslužujete odmor sa ostatkom jelovnika. Ove ljubitelje mnoštva će napraviti trik i omogućiti vam da uživate u zabavi!

• 01 od 06

  Lončarski krumpir Latus (Pareve)

  Tko kaže da se morate držati običnih starih palačinki krumpira? Slatki krumpiri čine lijepu promjenu od Russetsa, a ovi živahni latki dobivaju veliko pojačano okus (i dodir toplote) od curry praha i kokosovog mlijeka. Oni su izvrsni domaćim jabukama, ali također možete uzeti znak od njihove indijske inspiracije i ponuditi mango chutney kao preljev.

• 02 od 06

  Školjka s umakom za roštiljanje mango

  Kuharski književnik Ronnie Fein stavlja novi spin na klasičnu grudicu infuzijom njezinim umakom od kuglastog roštilja sa svježim mangom, đumbirom i dodirom jalapeño. Budući da je polagano kuhana na niskoj temperaturi, morat ćete dopustiti nekoliko sati da ovo pržiti. No vrijeme pripreme je minimalno, a bit ćete nagrađeni s nježnim mesom koja će hraniti mnoštvo.

• 03 od 06

  Rainbow Slaw

  Nježna, ukusna grudnjak praktično traži hrskavu, vinovu ljevicu poput ovog Rainbow Slawa . Tosno sezamovo ulje, tamari i đumbir pojačavaju ukusno odijevanje. Možete napraviti slaw dan ili dva naprijed ako vam se sviđa mekša teksturirana salata s mirisom miris.

• 04 od 06

  Zeleni grah s pecansima i datumom sirupa

  Nakon brzog saute s češnjakom i maslinovim uljem, ove veganske zelene grah s pecansima i datumovim sirupom bacaju se s prženim orašastim plodovima i prosijanim sirupom od datuma (poznatog i kao med, ili silan). Rezultat je više ukusan nego slatki, i sasvim zadivljen.

• 05 od 06

  Limun sjeme s maslinovim uljem

  Ako pržite latke, ne biste trebali krenuti natrag u kuhinju da biste napravili sufganiot (izraelske žele donuts) - ili bilo što drugo što zahtijeva last minute prep, za to. Stručnjak za lokalne hrane Molly Watsonov limunski sorbet s maslinovim uljem savršeno je rješenje.

• 06 od 06

  Cookies šećera bez mlijeka (Pareve)

  Želite li nešto malo otići s sorbetom? Isprobajte ove jednostavne, kekse bez šećera bez mlijeka , presiječite kolačiće u kolačiću tijesta ili, ako se osjećate fancy, izbacite i koristite kolačiće za izradu Hanukkah oblika.