Piletina od jabuka od pecana je recept za salatu od glavnih jela. Kombinacija natječajne piletine, svježih pecans, tart jabuka i kremasti medonosni preljev od mustarda fantastičan je.
Kao i sve salate od piletine , pileći roštilj često donose najbolje rezultate. Većina drugih metoda kuhanja pilića ne dolaze blizu usklađivanja rezultata natječaja tih ptica trgovine. Postoji samo nešto o prženju pilića dok je na ražnju što rezultira najotpornijim i okusljivim mesom. Izvadite meso od ptice i izrežite ga u velike komade.
Možete kuhati vlastiti piletinu za ovaj pecan pileći recept salata. Pokušajte skuhati pileće prsa, na kost ili off, u pergamentu papir, ili upaljajte ih nježno u vodi dok ne dosegnu samo 160 ° F. Kada se meso stavi nakon kuhanja, temperatura će porasti na 165 ° F, što je sigurno konačna temperatura za pileće prsa . Ili pokušajte kuhati cijeli kokoš na roštilju na roštilju ; potrebna vam je posebna oprema i upute za taj zadatak. Možete kuhati velike količine piletine na ovaj način, neka meso kuhati, kockati ga, a zatim ga pohraniti u zamrzivač u dvije šalice dijelova za receptima kao što je ovaj.
Ako želite, možete udvostručiti ili trošiti ovaj recept. Kada je vruće ljetno vrijeme pri ruci, ništa je ljepše nego imati ogromnu seriju čudesne pileće salate od jabuka u hladnjaku, spreman i čeka vas. Dovoljno je dodati neke pekarske muffine ili breadsticks , neki ledeni čaj ili bijelo vino, i imate prekrasan obrok s apsolutno bez kuhanja na sve.
Što vam treba
- 1/2 šalice majoneze
- 3 žlice
- med gorušica
- 2 žlice soka od limuna
- Sol i papar ukusan
- 3 šalice sjeckani kuhana piletina
- 1 Granny Smith jabuka sjeckana
- 1 šalica mala
- orasi pekan
- 1/2 šalice sušene trešnje ili brusnice
Kako napraviti
- U srednjoj zdjeli, kombinirajte majonezu, medeni senf, sok od limuna i sol i papar okus.
- Umiješajte u kuhanu piletinu, nasjeckanu jabuku, pecane i suhe rublje ili brusnice.
- Pokrijte i ohladite salatu 1 do 2 sata prije posluživanja.
- Pohranite ostatke, dobro prekrivene, u hladnjaku do tri dana.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 717 |
| Ukupna masnoća | 58 g |
| Zasićene masti | 10 g |
| Nezasićena masnoća | 23 g |
| Kolesterol | 116 mg |
| Natrij | 480 mg |
| ugljikohidrati | 15 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 36 g |