Ovo je najlakši i najzabavniji način posluživanja vruće čokolade. El submarino je argentinska poslastica - šalica vrućeg mlijeka s debelim pravokutnikom tamne čokolade koja se poslužuje uz njega. Čokolada je podmornica, a potopite ga u vruće mlijeko. Kao što ste promiješali, mlijeko postaje vruća čokolada, a ako to učinite ispravno, lijepa poslastica otopljenog čokoladnog mulja čeka vas na dnu šalice. Djeca vole to raditi. Jednostavan, ali sjajan način da se ovo zagrijavanje zimi piti.
Što vam treba
- 4 šalice punog mlijeka
- 1/4 šalice šećera
- 1 čajnu žličicu vanilije
- 4-unci bar dobre kvalitete
- tamna čokolada slomljena u komade od 1 unca ili 4 1 unca komada tamne čokolade
Kako napraviti
- Ulijte mlijeko u lonac za umake.
- Umiješajte u šećeru i vanilije.
- Polako zagrijte mlijeko na niskoj temperaturi dok se tek ne kuha. Nemojte pustiti da kuhati.
- Izvadite iz topline i podijelite mlijeko u 4 šalice.
- Poslužite svaku šalicu komadom čokolade.
Zimski grickalice
Znači, to će biti duboko zamrzavanje na siječanjskom vikendu. Veliko vrijeme da se uz vatru prikupi sa nekom vrućom čokoladom i zalogaje za veliki filmski maraton ili uživajući u zanosnoj televizijskoj seriji.
Izmiješajte veliku posudu zaslađenog mlijeka po ovom receptu i na ruci skupite komade tamne čokolade tako da možete napraviti što više obroka koliko želite, bilo da ste samo vas dvoje ili cijela obitelj. Ili prijatelji, nekoliko ili mnogi.
Snacks s vrućom čokoladom ne moraju biti slatkiši. Zapravo, većina namirnica koja nadopunjuje ovo piće nije slatka.
Razmislite o slanim karamelima ; slani keksi s karamelom i čokoladnim čipovima; maslac od kikirikija (izvrsno s čokoladom kao što svaka djeca znaju) kolačići; maslac od kikirikija i konzerva marelica šire se na malim francuskim krušnim krugovima; meke slani pereci; hrskavi slani pereci; čips od gurmanskih krumpira, osobito one s vrućim udarom začinjenog okusa; i matice, osobito slane kikirikije, lonce, pecane i bademe. Suho voće također čini dobru pratilju, osobito grožđice, sušene trešnje i suhe marelice.
Ideja sira i čokolade je, dobro, ne na svim radarima. Zapravo, teško je na bilo kome radaru. Ali hrana je proglasila ovo slavno sparivanje dvije hrane od bogova. Koji odabrati? Uglavnom biste trebali probati razne sireve s ugrizima tamne čokolade kako biste vidjeli što vam najviše vole. Ali evo nekoliko prijedloga iz Cheesemaker Cabota: oštri bijeli cheddar, brie, cheddar s paprikom, paparom j ack i Monterey Jack. Odbor za marketing mlijeka Wisconsina predlaže plavi sir sa tamnom čokoladom i Gruyere s mliječnom čokoladom; ili bi bilo sjajno s vrućim čokoladnim napitkom.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 368 |
| Ukupna masnoća | 20 g |
| Zasićene masti | 11 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 26 mg |
| Natrij | 111 mg |
| ugljikohidrati | 38 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 10 g |