Vegetarijanska Chili i kolača. S grahom i ruglom mesa za obilje bjelančevina, ovaj jednostavan vegetarijanski i veganski lonac chili može se pripremiti u samo nekoliko minuta, a može biti odličan način za korištenje ostalog chilija , ako imate neke. Ako vam se sviđa kukuruzni kruh, svidjet će vam se ovaj recept.
Vidi također: 10 tjedana vegetarijanskih recepata
Što vam treba
- 4 15 unca limenke grah, dobro isušen
- 2 šalice vegetarijanske zamjenske govedine
- 1 šalicu kukuruza
- 2 15 unca limenke rajčica umak
- 2 žlice praha od chilija
- 1/4 tsp crvenog papra
- 1/3 tsp soli
- 1/2 tsp luk luka
- 1/2 čašu češnjaka u prahu
- 1/2 tsp kumin
- 2 šalice kukuruzne žitarice
- 1 1/2 šalice cjelovitog brašna
- 1 tbsp prašak za pecivo
- 2 šalice sojinog mlijeka (ili drugo
- ne mliječni zamjena mlijeka )
- 1/4 šalice biljnog ulja
- 1 tbsp javorov sirup
Kako napraviti
- Prethodno zagrijte pećnicu na 375 F. U velikom zdjelu za miješanje pomiješajte zajedno grah, zamjensku govedinu, kukuruz, umak od rajčice i začini i širite na dnu velike posude za pečenje.
- U zasebnoj zdjeli, kombinirajte kukuruzno brašno, brašno i prašak za pecivo. Polako umutite u sojino mlijeko, ulje i javorov sirup, miješajući sve dok ne sjedinete. Prelijte ovo tijesto od krumpiriće preko čilijeve mješavine i širite u posudu.
- Pecite 20 do 25 minuta dok se čačkalica umetnuta u sredinu ne izlije.
- Također možete napraviti ovaj recept korištenjem bilo koje vrste ostalog chili ili konzerviranog vegetarijanskog chilija.
Trebate li neke jednostavnije vegetarijanske recepte za domaće kuhane mesne obroke? Evo nekoliko resursa kako biste dobili kuhanje:
- Brze, jednostavne i jednostavne vegetarijanske večere
- Ideje za povrće za miješanje
- Ideje veganske večere bez glutena
- 10 vegetarijanskih kolača za tjedne večere
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1417 |
| Ukupna masnoća | 17 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 8 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Natrij | 551 mg |
| ugljikohidrati | 252 g |
| Dijetna vlakna | 64 g |
| Protein | 75 g |