Veganski TVP Chili Recipe

Koristite suhe grah ili crne grah kako bi ovaj domaći vegetarijanski čir s TVP ili TSP. Velika količina TVP-a (teksturirana biljna bjelančevina) u ovom receptu daje ovom veggii chili žvakati i "mesnatih" teksture.

Ako vam se sviđa ovaj mesni vegetarijanski čir s TVP-om, možda biste željeli vidjeti i ove druge domaće vegetarijanske čilijeve recepte .

Što vam treba

• 2 šalice nekuhane grah (bubreg ili crne grah)
• 8 šalica vode
• 1 šalica vruće juhe od povrća
• 1 šalica nekuhana
• TVP (teksturirani biljni protein) ili TSP (teksturirani soja protein)
• 2 lišća usta
• 1/4 šalice maslinovog ulja
• 2 luka, kockice
• 4 češnja češnjaka, mljeveno
• 1 zelenu ili crvenu papriku, mljeveno
• 1/2 tsp crvenog papra
• 2 žličice korijandera
• 2 žličice kumin
• 1 žlica praha chili
• 1 28 unca može narezati ili slomiti rajčice
• sol i papar na okus

Kako napraviti

1. U velikom juhu ili zdjelici, namočite grah u vodi najmanje 6 sati ili preko noći. Zadržite namakanje vode.
2. Donesite grah i vodu polaganim plamenom. Dopustite kuhati barem jedan sat.
3. U maloj zdjeli, kombinirajte TVP (teksturirani povrće) s vrućim povrćem i ostavite da sjedite pet do deset minuta.
4. U zasebnoj velikoj juhi ili zdjelici, kapuljajte čaj, češnjak i čili papar u maslinovom ulju tri do pet minuta, sve dok luk nije mekan. Smanjite toplinu i dodajte TVP, cayenne, korijander i kumin te dobro promiješajte da se kombinirate.

1. Dodajte kuhane grah, rajčicu i sol i papar okus. Ponesite polagano i dobro promiješajte da se spojite. Dopustite da kuhate još najmanje 45 minuta.

Uživajte u TVP chili!

Više Vegetarijanski i Veganski Chili recepti:

• Super Jednostavno Vegetarijanska Chili
• Povrće Chili
• Spicy Four Alarm Vegetarijanski Chili
• Vrlo Veggie Crock Pot Chili
• Tofu Chili
• Crni grah Chili
• 9 jednostavnih domaćih Chili recepti s grahom

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije	314
Ukupna masnoća	8 g
Zasićene masti	1 g
Nezasićena masnoća	5 g
Kolesterol	0 mg
Natrij	212 mg
ugljikohidrati	48 g
Dijetna vlakna	13 g
Protein	15 g

(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)