Turska i limenka

Ovi kolačići su pečeni domaćim nadjevom kruha. Crijeva i pripremljena žličica vrhu nadjev i tavi su pečeni do savršenstva.

Poslužite ovo obilno jelo od puretine s umakom od brusnica , salatom i pirećim krumpirom za ukusnu obiteljsku večeru.

Slobodno upotrijebite oko 1 1/2 do šalice purećeg soka od suhog mješavine, ili se poslužite domaćom.

Što vam treba

• 6 žlica maslaca
• 2 rebra celera, sjeckani
• 1 mali luk, sjeckani
• 1 velika jabuka, oguljena, usitnjena, sitno sjeckana
• 1/2 šalice sušene brusnice, opcionalno
• 6 šalica kubnog bijelog kruha
• 2 1/2 čajne žličice mješavine začina peradi
• 1/2 žličice soli
• crtati zemlju crni papar
• 3/4 do 1 šalicu
• pileća juha
• 1 velika
• jaje, lagano pretučen
• 1 žlica maslinovog ulja ili nehrđajućeg prskanja za kuhanje
• 1 funta tanke cut cutlets puretina
• solju i paprom
• 1 jar (12 unce) puretina)

Kako napraviti

1. Zagrijte pećnicu na 350 F.
2. Lagano podmazujte zdjelu za prženje od 2 kvartala ili sprej s nehrđajućim štrcaljkom za kuhanje.
3. U teli, rastopi maslac i posuti celer, luk i jabuka sve dok se ne omekša.
4. Ulijte sauteed luk i jabuka mješavinu preko kruha kocke u veliku zdjelu i bacanje na mješavinu. Bacite sa suhim brusnicama, ako se koristite, začinima peradi, 1/2 žličice soli i mrvicama papra. Dodajte 3/4 šalice pileće juhe i promiješajte dok ne navlažite, po potrebi dodajte još juha. Okusite i prilagodite ukus prije dodavanja jaja. Umiješajte u tvrdogenoj jaje dok se dobro ne pomiješate.

1. Nježno pomiješajte smjesu punjenja u pripremljenu posudu za pečenje.
2. U velikoj tavi na srednjoj vrućini zagrijte maslinovo ulje ili prskajte posudu s nehrđajućim sprejem za kuhanje. Pospite čašama puretine sa začinjenom solju i paprom i saute oko 2 minute na svakoj strani. Dodajte umak i pocrnite. Pecite 3 do 4 minute.
3. Organizirajte puretinu nad punjenjem i zatim prelijte umak nad svim.
4. Pecite u zagrijanoj pećnici 25 do 30 minuta.

Poslužuje 4.

Možda bi vam se sviđali

• Preostalo Turska i napunjeni tanjur
• Turska, sir i kola tjestenine
• Turska i riža peći
• Turska, šunka i švicarski taverol

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije	1176
Ukupna masnoća	74 g
Zasićene masti	32 g
Nezasićena masnoća	30 g
Kolesterol	524 mg
Natrij	1,928 mg
ugljikohidrati	44 g
Dijetna vlakna	4 g
Protein	82 g

(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)