Cijela obitelj će biti sretna s ovim okusom zalogaja od lignje. Odrezak se lagano kuha s mješavinom dviju vrsta suhe zamrznute juhe i suhe suhe juhe, što ga čini nezaboravnim jelima koje treba staviti zajedno. To je savršeno jelo za popravak hladne jeseni ili zimske večeri. Samo bacajte sve zajedno u lonac lonac, pritisnite gumb za pokretanje, i otići svoj dan. Pokrenite poslove, obavite neki posao, igrajte se s djecom, ili se jednostavno odmarajte i opustite.
Recept zahtijeva okrugli odrezak ili lonac broil, koji su lean rezovi s dobrim okusom. Još jedan dobar izbor za ovaj recept je 7-bone steak ili chuck steak. To je korektno izrezivanje, ali postaje vrlo nježno u sporom štednjaku. Ako ste u potrazi za rastopiti-u-usta biftek, odaberite odrezak odrezak i dodati sat ili dva do vremena kuhanja.
Možete napraviti odrezak i umak kompletan obrok dodavanjem neke povrće kuhati zajedno s govedinom. Dodajte šalicu ili dvije mrlje od mrkve i rezanog celera u lonac ili dodajte nekoliko krumpira, izrezati u komade od 2 inča. Umjesto juhe od rajčice dodajte dodatni kantu vrhnje juhe od gljiva ili zlatnu juhu od gljiva.
Poslužite rezani odrezak sa svojim umakom nad kuhanim ili pire krumpir , rezanci ili riža. Dodajte steamed zelene grah , brokule ili omiljeno povrće vaše obitelji za zadovoljavajuću obiteljsku večeru.
Što vam treba
- 3 žlice brašna za sve namjene
- 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
- 1/2 čajnu žličicu slatke paprike
- 1 1/2 funti lončarija ili okrugli odrezak
- 1 (6 unca) jar od gljiva, dreniran
- 1 (10 3/4 unca) može kremu od gljive juha
- 1 (10 3/4 unca) može juha od rajčice
- 1 (1 unca) paketa juha od rajčice (suha, kao što su Lipton Recipe Secrets)
Kako napraviti
- U maloj zdjeli, kombinirajte brašno, mljeveni crni papar i paprika; utrljajte odrezak sa svih strana sa smjesom. Stavite odrezak u lonac.
- U zdjelu, kombinirajte drenirane gljive, vrhnje juhe od gljiva, juhu od rajčice i smjesu juhe od luka; Dobro promiješajte i ulijte smjesu preko mesa.
- Pokrijte posudu i kuhajte na niskoj temperaturi oko 6 do 7 sati ili kuhajte na visokoj temperaturi oko 3 1/2 sata.
- Slice steak tanke za posluživanje.
Savjet
Iako recept ne zahtijeva, usijanjem govedine može se znatno poboljšati okus, boja i tekstura jela. Ako imate vremena, sezoni govedinu, a zatim smeđi u tavi na srednje visokoj vatri u oko 1 1/2 žlice biljnog ulja.
Ako umak postaje voden, napunite tekućine i stavite ih u kuhanje u tavi na ploči za pećnicu. Smanjite toplinu na medij i kuhajte dok se tekućine ne smanji i koncentriraju okusi.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 507 |
| Ukupna masnoća | 14 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 104 mg |
| Natrij | 753 mg |
| ugljikohidrati | 48 g |
| Dijetna vlakna | 6 g |
| Protein | 47 g |