Ovaj tanjur za svinjsko meso gotovo je cijeli obrok u jednom jelu, i super je lagan za pripremu i pop u pećnici! Poslužite ovu okusu s rižom ili pečenim krumpirom i kukuruzom ili zelenom salatom . To je jelo od jednog jela koju će vaša obitelj tražiti ponovo i ponovo.
Što vam treba
- 6 unce kukuruzno punjenje mješavina (1 kutija, štednjak-Top je super)
- 4 žlice maslaca (prema uputama za mješavinu za punjenje)
- 10 3/4 unce krema od celerne juhe (1 posudica)
- 1/2 šalice mlijeka
- 4 svinjsko meso (središte rezano kosti, debljine oko 3/4 inča ili 8 vrlo tankih kostiju bez kostiju)
- Kosher sol i crni papar na okus
- 1/2 šalica luka (sjeckani)
- 1 mala paprika (izrezana u trake)
- Neobavezno: 1/2 šalice Cheddar sira (isjeckan, ili mješavina sira Cheddar i Monterey Jack)
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 350 F.
Lagano podmazujte zdjelu za pečenje od 2 1/2 do 3-quart.
Pripremite mješavinu za punjenje prema uputama pakiranja. Žlica u pripremljenu posudu za pečenje. Rasporedite svinjsku sjeckalicu oko punjenja i pospite solom i paprom. Vrh s nasjeckanim lukom i paprikama.
Kombinirajte juhu i mlijeko i žlicu preko kolača.
Pecite oko 35 do 45 minuta, ili dok se svinjetina ne kuha i natapa.
Pospite sa sirom, ako koristite i nastavite s pečenje samo dok se sir ne rastopi.
Savjeti i varijacije
- Koristite mješavinu za popunjavanje kruha ili mješavinu nadjeva s brusnicom ili dodajte oko 1/4 do 1/2 šalice suhe brusnice na smjesu za punjenje.
- Dodajte 1/2 šalicu kockice jabuke na smjesu za punjenje
- Dodajte oko 1/4 šalice sjeckanog pecansa u smjesu za punjenje.
- Ostavite juhu i mlijeko i upotrijebite dvije šalice bijelog umaka (dolje). Začinite sa solom soli, kušajte. Po želji dodajte sauteed celer.
- Bijeli umak s ili bez celera: rastopite 4 žlice maslaca u tavi na srednjoj vatri. Po želji, saute 1/2 šalice sjeckanog celera dok ne dobijete tendenciju. Dodajte 1/4 šalice brašna, 1/2 čajnu žličicu soli i crticu svježe mljevenog crnog papra. Kuhajte, miješajte, 2 do 3 minute. Postupno dodajte 2 šalice mlijeka ili pola i pol i kuhajte, miješajući, dok se umak ne zgusne. Dodajte sol celera, po želji.
Možda bi vam se sviđali
Svinjetina i gljive s kiselim kremom
Skillet svinjetina s kremastim umakom i vinom
Kukuretne svinjetine s lončarićima s punjenjem i krumpirom