Ovo jednostavno jelo je bogato okusom kapara, crnih maslina, češnjaka i borovih orašastih plodova. Ovo je brz i lagan obrok da ga upotrijebite ili upotrijebite kao pomoćno jelo.
Što vam treba
- 3 žlice maslaca
- 3 unci maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka (mljeveno)
- 3 unci
- pinjolima
- 15 unci Kalifornija crne masline (rezane)
- 3 žlice
- kapari (isprati i mljeveno)
- 1 žličica
- bosiljak (
- izrezati u šifonadu )
- 1 čajnu žlicu
- oregano (mljeveno)
- 1 žličica ravan peršin (mljeveno)
- Tjestenina od 1 funta (bilo koji oblik)
- Sol, za okus
- Prizemlje crni papar, na okus
- 2 unci
- Parmesanski sir (ribani)
Kako napraviti
- Kombinirajte maslac s maslinovim uljem i toplinom preko srednje topline u velikoj posudi za prženje.
- Dodajte češnjak i borove orahe, smanjite toplinu na nisku razinu i nastavite kuhati sve dok se matice tek počinju zlatno obojiti.
- Dodajte masline , kapare, bosiljak, origano, peršin, sol i papar. Bacite dok se proizvodi ne ugrađuju i temeljito zagrijavaju.
- Kuhajte tjesteninu u velikom umaku od kuhane kipuće slane vode do al dente. Ispraznite dobro. Bacite isušenu tjesteninu s maslinasto-maslinovom smjesom na srednju toplinu sve dok se proizvodi ne ugrađuju i temeljito zagrijavaju. Začinite se s solom i crnim paprom.
- Posipajte svaki dio ribanim parmezanskim sirom.
> Izvor recepti: Instituti za umjetnost (John Wiley & Sons)
Ponovno ispisano s dopuštenjem.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 711 |
| Ukupna masnoća | 41 g |
| Zasićene masti | 9 g |
| Nezasićena masnoća | 21 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Natrij | 848 mg |
| ugljikohidrati | 72 g |
| Dijetna vlakna | 6 g |
| Protein | 17 g |