Mimoza je vrlo jednostavna, ali ugodna pića koja čine izvrsni brunch koktel . To je jedan od najpopularnijih Champagne koktela i recept je nevjerojatno jednostavan.
Osnovna Mimoza zahtijeva samo tri sastojka: trostruka sek, sok od naranče i šampanjac. Budući da je pjenušavo vino dodano posljednje, miješa se za vas, tako da nema potrebe za promjenom. To je nevjerojatan koktel "izlijevanja i piti" što čini zabavnim povjetarcem.
Što vam treba
- 1/2 unca
- narančasti liker (triple sek)
- 1 1/2 unce
- sok od naranče (svježi)
- 3 1/2 unci
- Šampanjac (ohlađen)
- Ukrasiti:
- narančasta kriška
Kako napraviti
- Izradite sastojke redoslijedom u šampanjskoj flauti .
- Ukrasite narančastom kriška.
Dodajte čašu u Classic Mimosa
Jednostavnost i popularnost klasične Mimoze savršena je baza za eksperimentiranje i prilagodbu. Postoje mnogi receptivi Mimosa i još više načina na koje možete poboljšati. Na primjer, možete dodati kapljice grenadina za slatkoću i "izlazak sunca" , povećati ga s ulijevanjem konjaka ili prebacivati trostruku sekciju na vrhunski liker poput Grand Marniera.
Također možete odabrati svoj omiljeni pjenušac. Španjolska Cava i talijanski Prosecco su dva favorita koji mogu biti jeftiniji od Champagne.
- Ananas Mimosa - Ovaj recept pokazuje jednostavan način prebacivanja Mimoze. Sadrži vodu s okusom ananasa, smanjuje sok od naranče i doda limun i med. To možete učiniti isto s većinom vodkoga voća.
- Sok od grejpa - popularna i neznatno kolačica Mimoze jednostavno zamijeni cijeli ili dio sok od naranče za sok od grejpa. Možda biste također željeli dodati crticu jednostavnog sirupa kako biste uravnotežili okus.
- Aromatizirani jednostavni sirup - Previše sok od naranče za vaš želudac? Prekomjeriti kiselost s okusom zaslađivača. Jednostavni sirup je lako napraviti kod kuće i dodavanje okusa traži vrlo malo dodatnog napora. Sirupi koji bi dobro povezivali narančastu boju su vanilija, kupina, malina i mentol.
- Muddled Mimosas - Ovo je brz način da dodate dodatni okus piću. Izaberite najslađe plodove sezone i zagrlite ih za svoju Mimozu. Šampanjska flauta nije najbolja za muddling, pa ćete to morati učiniti u zasebnom staklenom ili koktelu, ali možete uništiti dovoljno voća odjednom za obradu jednog ili dva Mimosa.
Koliko je jak Mimoza?
Prosječna bočica Champagne je 12 posto ABV, a prosječna trostruka sek 30% ABV. Kada se ta dva sastojka spoje zajedno u standardnom receptu Mimosa, piće ima sadržaj alkohola od oko 10 posto ABV (20 dokaza) . Lagano je i osvježavajuće, zbog čega je takav voljeni koktel brunch.
Pjenušava morska hrana Alternativa Mimozi
Postoji niz koktela koji nalikuju Mimozu i izvrsne dodatke prigodnoj zabavi za brigade.
- Buck's Fizz - Ovaj klasični koktel prvi je jer je gotovo točno poput Mimoze, ali ne treba brinuti o kupnji boca trostruke sekunde. Sve što trebate je sok od naranče i šampanjac.
- Bellini - Rivaling Mimosa za vrhunske brunch priznanja je Bellini, koji koristi breskve, a ne naranče za okus. Ili koktel može biti i bezalkoholno odabirom pjenušavog soka od grožđa ili jabukovače i dovođenjem likera.
- Poštanski šećer - Preskoči trostruku seku i umjesto toga upotrijebi liker poput šipka poput PAMA. To je malo slađe i dva voća su savršeni spoj.
- Cocktail Valencia - Još jedan klasični koktel, Valencija u potpunosti prelazi Champagne. Ono što dobivate umjesto toga je fancy mali koktel od naranče s marelicom u pozadini. Izvrsno je.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 85 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 7 mg |
| ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |