Visoka, osvježavajuća čaša đumbirova piva fantastično je piće i iznenađujuće je lako napraviti kod kuće. Ginger ale je, jednostavno, gazirana voda zaslađena i začinjena sirupom s okusom đumbira. To je stvarno i to je jedna od najjednostavnijih domaćih sodova koje možete pomiješati. Ako ste istinski ljubitelj đumbira, otkrit ćete da je to ekonomičnije od opcija kupljenih u trgovini.
Sirup u ovom receptu koristi dobru količinu svježeg đumbira uz malo oguljene limune, što mu daje lijep udarac. Osim toga, to je jednostavno kao kipuća voda i otapanje šećera, tako da je to nešto što se može skinuti.
Jednom kada imate sirup, sve što trebate učiniti je dodati hladnu sode klase i vaš đumbir ale je spreman. Ovaj recept je velika odbojka za toliko alkoholičkih i bezalkoholnih napitaka.
Što vam treba
- 2 šalice đumbira (svježe, ljušteno i nasjeckano)
- 3 vrpce limene kore (oko 4 inča svaka, žuti dio samo)
- 4 šalice vode
- 1 šalica šećera (bijela)
- 3 litre soda za klub (ohlađeno)
- Izborno: kockice leda
Kako napraviti
- U četveronožnoj tavi, stavite đumbir, limun kuhati i vodu. Donijeti kuhati preko visoke topline. Smanjite toplinu i kuhajte na niskoj količini kuhanja, otkrivene, oko 10 minuta.
- Dodajte šećer, stalno miješajte i nastavite kuhati dok se ne smanite na oko 3 šalice (oko 15 minuta).
- Stavite fini žičani filter na veliku zdjelu. Ulijte u sirup od đumbira da biste odvojili krutu tvar od tekućina. Odbaciti limun kora. Napete, kuhane đumbira mogu se rezervirati za druge namjene poput sladoleda vanilije ili jogurta po želji.
- Dopustite jednostavnom sirupu đumbira da se ohladi prije ulijevanja u staklenu posudu. Čvrsto ga zapečati i ohladite najmanje 1 sat dok ne postane hladno.
- Kada je spremna za posluživanje, za svaki posluživanje od 16 unci, pomiješajte 1/4 šalice đumbira jednostavnog sirupa s 1 šalicom hladne klubske sode i sipajte preko leda. Dodatni đumbirov sirup ili šećer mogu se dodati kako bi ga zasladili kako bi odgovarali vašem ukusu.
Skladištite jednostavni sirup đumbira u hladnjak. Trebao bi biti dobar do tjedan dana.
Savjeti i varijacije
Možete dodati dimenziju vašem umbrom sirupu dovođenjem dodatnog sastojka ili dva. Za zimu, smanjite bijeli šećer na pola i nadoknadite to sa smeđim šećerom kako biste stvorili bogatiji sirup s toplim osjećajem.
Također možete dodati druge bilje i začine kako bi vaš sirup dobio novi profil. Pokušajte s nekim novim svježim listirom ili jednim cimetovim štapićem. Jednostavno ih dodajte zajedno s đumbirom i limunom uz ključanje vode.
Imajte na umu da možete koristiti bilo koju unflavored gazirana voda za zamjenu soda kluba. Seltzer i pjenušava mineralna voda u osnovi su isti kao i klasična soda, iako potonji imaju nekoliko aditiva. Međutim, trebali biste izbjegavati stvarne "gazirane napitke" jer one već imaju zaslađivač. Oni poraze cjelokupnu svrhu izrade vlastite đumbire.
Više đumbirskih jednostavnih receptura za sirup
Dok imate sirup od đumbira, koristite ga za zaslađivanje ostalih napitaka. Izvrsno je s toplim ili ledenim čajem i može stvarno dodati lijep začin na šalicu vrućeg kakao. Ako trebate više ideja da biste započeli, isprobajte jedan od ovih recepata za piće.
- Lemongrass Ginger Iced Tea : U ovom piću za hlađenje đumbirni jednostavni sirup unosi se limunskom vunom za osvježavajući ledeni čaj.
- Njemački kokteli za odmor : To je divlji i ludi naziv za ukusni koktel napravljen s Jagermeisterom, rumom, orgeat sirupom, sirupom od đumbira i gorčinom.
- Koktel čaja za čajevu čajeva : Rum, sok od limete, šećerni šećer od šećerne trske, jednostavni sirup i đumbir jednostavni sirup, ali bez čaja čine ovaj Wonderland piće.
- Cocktail Stoli Alibi : Ovaj recept je twist na poznatom Moskovskom mazgu. Ima sve iste okuse, ali zamjenjuje pivo od đumbira s umakom đumbira i soda za klub.
- Služba za zabavu u uredu : Niste sigurni kako je to slatko, začinjeno i kolačito piće dobilo ime, ali zabavno je. Kombinira tequila s đumbirom jednostavnim sirupom, grenadinom, svježim sokom od limete i crvenom paprom.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 86 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 82 mg |
| ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 0 g |