Ovaj kolač od francuske tjestenine za kolače traje samo nekoliko minuta za popravak, a može se izrađivati kod kupljenih u trgovinama ili domaće kolače. Koristio sam ovaj 2-jaje jaje kolač recept za moj francuski tost (na slici).
Bez sumnje, gusta, maslačna funta od kolača čini nevjerojatan desert sa ili bez voća, bobica ili umak od deserta. Ovaj francuski tost je još jedan način da uživate u pound tortu, i to je nevjerojatno.
Sjeckanje nekoliko žlica zagrijanog jagode čuva se od kolača od francuske tjestenine ili vrhom kriške bobicama i vrhnjem, umakom od karamela ili šećera, ili vašim omiljenim javorom ili voćnim sirupom.
Recept je napisan za dvije guste komade za dvije osobe i vrlo je lako skalirati za 4, 6 ili više ljudi.
Vidi također
Osnovno francusko tost
Bol Perdu - New Orleans stil francuski tost
Granola-crusted francuski štapići
Što vam treba
- 1 veliki jaje
- 1/4 šalice mlijeka (ili pola i pola)
- Izborno: 1/4 čajna žličica šećera
- Izborno: 1/4 čajna žličica cimeta
- 1/4 čajna žličica ekstrakta vanilije
- Pijte sol
- 2 žličice maslaca (otprilike, za tava)
- 2 gusta krušna komada (debljina oko 3/4 inča)
- Ukrasite: sirup, voće, zagrijane konzerve, šećer u prahu, bobice i šlag
Kako napraviti
- U širokoj, plitkoj zdjeli, kombinirajte jaje, mlijeko, šećer i cimet, ako koristite vanilije i sol. Namotajte dok smjesa nije glatka i dobro uklopljena.
- U velikom tavu na srednje niske topline rastopi maslac.
- Sipati komad pound kolača u mješavini mješavina jaja, pažljivo okreće obložiti obje strane. Nemojte dopustiti da se kolač dosta dugotrajne ili bi se mogao probiti. Pomoću lopatice premjestite presvučenu komad pound kolača u tavu. Ponovite s preostalim komadićem kolača.
- Neka kolač odrezaka kuhati oko 3 minute, ili dok dno su browned. Pažljivo obratite svaki dio da smeđe drugu stranu.
- Poslužite pound kolač francuski tost s toplim konzervama, sirup, voće ili bobice, ili desert umak. Ili jednostavno isjeckajte kriške sa šećerom u prahu.
Savjeti i varijacije
- Dvaput ili trostruko recept i zamrznite dodatnu kolač od francuske tjestenine. Stavite kuhane francuske pržene kruhove na lim za pečenje i zamrznite dok ne čujete. Prijelaz na zip zatvorite vrećice za zamrzavanje i zamrznite do 2 mjeseca. Ponovno zagrijati u tavi.
- Dodajte crticu muškatnog oraščića i zamijenite vaniliju s aromom rumom za kolač s okusom jajašca.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 259 |
| Ukupna masnoća | 19 g |
| Zasićene masti | 8 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 473 mg |
| Natrij | 341 mg |
| ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 16 g |