Tosteni slani bademi okusuju ove kolače u obliku maslaca i daju im veliku škrinju.
Što vam treba
- 1 šalicu maslaca ili margarina, sobnu temperaturu
- 1 šalicu granuliranog šećera
- 1 čašu čvrsto pakiranog tamnosmeđeg šećera
- 2 velika jaja
- 1 čajnu žličicu sode za pečenje
- 2 žlice octa
- 4 šalice višenamjenskog brašna
- 2 žličice praha za pecivo
- 1 šalica rastrgana badema (pržena)
- 1 čajna žličica ekstrakta badema
- 72 cijela badema (ili 36 badema, prepolovljena)
Kako napraviti
Krem maslac; postupno dodavati šećere, premlaćivši dobro pri srednjoj brzini električne ručne miksere. Dodajte jaja, pomiješajte dobro.
Otopiti soda u octu. Kombinirajte brašno i prašak za pecivo; dodati na kremenu smjesu naizmjenično s mješavinom octene kiseline, počevši i završavajući smjesom brašna.
Umiješajte u rastrganim bademima i ekstraktu badema.
Oblikujte tijesto u 1-inčnim kuglicama.
Stavite na nehrđavane listove kolačića.
Lagano pritisnite cijeli badem ili badem pola u središte svakog kolačića.
Pecite na 400 ° tijekom 8 do 10 minuta ili dok ne lagano uspite.
Cool kolačići od badema na žičanim stalcima.
Stvara oko 6 tuceta kolačića.
Možda bi vam se sviđali
Maslinasti kolači s smeđim šećerom
Glavni indeks recepata
Južna hrana Početna
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 620 |
| Ukupna masnoća | 53 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 33 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Natrij | 87 mg |
| ugljikohidrati | 26 g |
| Dijetna vlakna | 10 g |
| Protein | 21 g |