Iako volimo provesti vrijeme vani ljeti, ostati aktivni ili se samo opuštati na terasi, nitko od nas ne želi pripremiti razrađen obrok, pa čak ni planirati. Zato upotrijebite ovu srednju ljetnu večeru na španjolskom jelovniku kako biste stavili švedski stol i pustili svoju obitelj "ispaše".
Nemojte se preplašiti ako izgleda kao dugačak popis! Samo dvije stavke izbornika zahtijevaju kuhanje! Ostatak treba samo rezati ili biti raspoređen na posudu za posluživanje. Ako sve pripremite na popisu, imat ćete večeru za 6, a možda i dalje ostatke.
01 od 07
Španjolski recept s kravljim salatom - Ensalada de PepinoŠpanjolski pripremaju jednostavne salate, koje nadopunjuju glavne jela. Krastavci, rajčice i crveni grašci kombiniraju se s nekompliciranim maslinovim uljem i salonom od octa.
02 od 07
Recepta salate od rajčice - Ensalada de TomateKlasična ljetna salata koja traje 5 minuta za pripremu. Bacajte rajčicu, zelenu papriku i luk na tanjur, a zatim prosijite s ekstra djevičanskim maslinovim uljem i ocem. Pospite solju i sere.
03 od 07
Španjolski omlet Korak po korak Recept - Tortilla EspanolaTortilla Espanola ili španjolski omlet je vrlo čest jelo u Španjolskoj. Također se zove Tortilla de Patata (Omlet krumpira). Rezan krumpir i luk su prženi, drenirani i zatim pomiješani s pretučenim jajašcima. Izrežite na 2-inčnim kvadratima za švedski stol.
04 od 07
Serrano Ham, sir i Chorizo kobasica - Jamon, Queso y ChorizoNapravite prekrasan način manchego sira , jamon Serrano i španjolski chorizo traju duže odrezivanjem i stavljanjem na vrh tankih kriški vrećice. To je zajamčeno da će vam biti omiljen na večeri.
05 od 07
2 rustikalne francuske stilu baguettesKruh je uvijek prisutan na španjolskom stolu, stoga trebate paziti da krišite 2 bagueta i stavite ih u košaru, uz kruh koji se koristi gore.
06 od 07
Španjolski crveno vino, kao što su Marques de Riscal, Marques de Caceres
U Španjolskoj se svakodnevno poslužuje vina na velikom obroku, kao i na večeri, a tijekom degustacije tapaka u barovima. Za ovu večeru preporučujemo snažno crno vino, poput crvenog Rioja vina. Španjolsko vino postalo je vrlo popularno širom svijeta u posljednjih 10-15 godina, pa bi pronalaženje boca dobrog kvalitetnog i razumno cijenjenog španjolskog vina trebalo biti lagan zadatak, a bez nje ne bi trebalo poslužiti španjolski obrok.
07 od 07
Pasmina s receptom od sira - Membrillo con Queso"Membrillo" ili "Dulce de Membrillo" je slatka, vrlo gusta jela ili tijesto načinjeno od ploda stabla dunje. To je ukusno kada je rezano i posluženo s kremastim sirom i kruhom.