Recepti za popularne korejske bočice

Svaki korejski obrok uključuje bilo gdje od dvije do 12 bočnih jela ( banchan ). Najvažnije i najpoznatije su kimchi , od kojih više od 100 sorti. Međutim, tu su i stotine drugih vrsta bočnih jela, uključujući piršanu rakovicu i kremu jaja.

Ovaj popis popularnih non-kimchi banchan sadrži vegetarijanske, mesne i riblje posuđe za vaš stol.

• 01 od 04

  Omotnica korejskog valjane jaje (Gaeran Mari) recept

  Ovaj korejski omotni omlet od jaja (gaeran mari) je jednostavan kao bilo koji američki omlet. Ne samo da izgleda lijepo na stolu, već je lagana bočna jela za obrok. Zdrava, ukusna i puna bjelančevina, gaeran mari je potpuni doručak i jednostavan dodatak bento ručku ili korejskoj večeri. Osim proteina, jaja su također veliki izvor selena

• 02 od 04

  Kako napraviti korejski Scallion palačinka (Pa Jun)

  Ovaj korejski recept za palačinke je jednostavan za izradu i uvijek je velika masaža. Radi kao snažan snack, predjelo ili bočica za korejski ili azijski obrok. Kao i kod većine korejskih recepata i jela, možete ga zamijeniti vlastitim ukusima. To znači da ako imate tipičnu zapadnu paletu i ne volite začinsku hranu, možete smanjiti broj začina po vašoj želji.

• 03 od 04

  Kako pripremiti korejski ukiseljeni krastavac (Oi Jee)

  Ove hrskavi korejski krastavci su ukusni i lako se izrađuju. Za posluživanje, kriška kiseli krastavci i poslužiti običan ili ukrasiti ih s scallions ili isklesana. Također možete prilagoditi razinu soli ispiranjem krastavaca s vodom ili ostavljajući ih da sjednu u zdjelici vode. Ako imate visoki krvni tlak ili neko drugo zdravstveno stanje koje zahtijeva promatranje unosa natrija, ovo je dobar potez.

• 04 od 04

  Korejski kiselinski češnjak (Manul Changachi) recept

  Manul Changachi (korejski ukiseljeni češnjak) je hrskav, slan i malo začinjen. To nije najblizija banchan (strana jelo), ali može biti zarazna. Nekoliko korejaka poput češnjaka u gotovo bilo kojem obliku, ali ako ste novi u iskakanje cijelih češnjaka češnjaka u ustima, onda je najbolje početi s najmlađim češnjaka za čišćenje.