Lako je pretvoriti svoje omiljene recepte za pećnicu i ploče za pećnice u vaš prostor. Potrebno je samo malo mašte i neko znanje o tome kako djeluje mramor.
Crockpots, ili spore kuhala, rade okružujući keramičku loncu s elementima za grijanje. Poklopac se dobro prianja, ne dopuštajući isparavanje. Hrana kuhava na prilično niskoj temperaturi, između 170 i 280 stupnjeva F. To je dovoljno toplo kako bi se osigurala sigurnost hrane, ali dovoljno niska, pa hrana kuha vrlo sporo.
Kada pretvarate recepte u lokvu, pažljivo pratite iznose. Bilo koji recept za kuhanje je vrlo prilagodljiv. Sve dok zadržite otprilike iste količine sastojaka, popunite posudu od 1/2 i 3/4 puna za najbolje rezultate. Budući da nema isparavanja, trebali biste smanjiti tekućine za oko 1/4, osim ako kuhate rižu ili tjesteninu u limenkama. Te hrane trebaju tekućinu da kuha ispravno, stoga pazite da su pokrivene tekućinom.
Uživajte u ovim receptima ovog tjedna i eksperimentirajte s vašim omiljenim i vašim krastavama.
Divlja riža
Divlji sir od riže se lako može pretvoriti. Nisam zapečao luk, ali sam složio sve sastojke u čokoladi, osim pola i pola. Koristio sam rezane pileće prsa, dodavajući ih s drugim sastojcima. Umjesto da napravim roux za zgušnjavanje chowder, kao što je učinjeno u receptu štednjak, dodao sam kukuruzni škrob pomiješan s pola i pol na kraju vremena kuhanja.
Budući da ovaj recept čini veliku količinu, smanjio sam sve sastojke za oko 1/3. Za gotov recept, pogledajte Crockpot Wild Rice Chowder .
Chili
Stovetop Chili brzo se proizvodi s konzerviranim grahom i rajčicama. Da bih ga pretvorio u Crockpot Chili , kuhao sam mljevenu govedinu i luk, a zatim sam sve zajedno kombinirala.
Mesno meso treba uvijek zasušiti i isušiti prije dodavanja u sporo kuhalo jer ima previše masnoće kada je nečisto. Kukuruzna se smjesa koristila za zgušnjavanje chili na kraju. Ovo je dobar savjet za pretvaranje svake štednjake ili juhe od receptora koji je zgušnjen brašnom.
Špageti i mesne okruglice
Skillet Spaghetti je jedinstven jer tjestenina kuha pravo u umaku. Ovaj jednostavan recept traje dosta vremena, jer često morate miješati smjesu kako bi se tjestenina ravnomjerno kuhala. Sve u spuštenoj štednjaci i mesnatoj vatri napravljeno je kombinacijom svih sastojaka i uključivanjem topline! Količina vode u oba receptura je ista, jer tjestenina zahtijeva puno vode za kuhanje ravnomjerno. Na kraju sam promijenio sporu kuharsku recepturu jer mi se sviđa tekstura tjestenine kada kuha na 30 minuta ili na kraju vremena kuhanja; to je više al dente.
Piletina curry
Orange Chicken Curry je divno jelo koje se vrlo lako pretvara u posudu. Da bi napravio Crockpot Orange Curried Chicken , složio sam sastojke u posudu, malo smanjio vodu i koristio kukuruzni škrob kako bi se umak umakao na kraju umjesto premazivanja komadića piletina u brašno i njihovo prženje.
Ovo je bio pravi razboj.
enchiladas
Vegetarijanski Enchiladas su prekrasan brz obrok. Jednostavno se pretvara u Crockpot Veggie Enchiladas . U receptu za crockpot, tortillas se slojeviti između ostalih sastojaka umjesto da ih zatvaraju. To osigurava da se tortile ravnomjerno omekšaju u laganom štednjaku. Pomoću ovog tipa možete pretvoriti pravedan o bilo kojem receptu enchilade u crockpot. Količina tekućine malo je smanjena u verziji crockpot jer nema isparavanja.
Lazanje
Bogata lasagna je jedan od mojih omiljenih recepata. Možete ga pretvoriti u posudu za lemljenje pažljivo slojevitim sastojcima i dodavanjem neke tekućine. Ostavljanje jajeta sprečava odmrzavanje i korištenje svježeg sira umjesto svježeg sira i kremskog sira čini umak glatko. Korištenje mafalda rezanaca (mini lazanje rezanci) umjesto tradicionalnih lazanje rezanci također osigurava tjesteninu kuhari ravnomjerno.
Ljekarna Crockpot savršen je recept za zabavu.
Juha od bundeve
Juha od bundeva s Cilantro Pesto je predivno kremasta i okusljiva juha. Jednostavno se pretvara u mješavinu površine tako što malo smanjuje tekućinu. Možete ga poslužiti s Cilantro Pesto-om jer je recept napisan, ili koristite kupljeni pile od bosiljka. Pokušajte uskoro kremastu spuątu kuhalo za bundeve!
Meatballs s Orzoom
Mesne kuglice s Orzom su jednostavni obrok tjestenine koji se dobro prilagođava posudi. Količina tekućine je neznatno smanjena, a svi sastojci kuhaju zajedno u krmu. Rezultat je Crockpot Meatballs s Orzom.