Slobodno zamijenite pravedan o bilo kojem sastojku ovog Classic Crockpot Chili receptu. Koristi svoju maštu! Sviđamo našu chili blagu, pa ako vaš idealni čili gori jezik, dodajte crvene paprike pahuljice, jalapeno i habanero chilies , i naravno, više chili praha . I pobrinite se da pogledate sve naše recepte za još više ideja.
Pravi čili iz Teksasa ili Meksika ne sadrže grah i upotrebljavaju komade okruglog odreska ili zamrzivača umjesto mljevenog mesa. Ali ako tražite klasični američki čili recept, ovo je teško pobijediti. To je blaga recept, pa ga sezoni prema vašem ukusu.
Sve što vam treba s ovim jednostavnim receptom jeste kiselo vrhnje, odrezani avokado ili guacamole, sirovi sir, zelena salata i neki hladni ledeni čaj ili pivo.
Što vam treba
- 1 funta mljevena govedina
- 2 luka sjeckani
- 4 češnjaka, sjeckani
- 2 (14 unca) limenke kockice rajčice, nepotrebno
- 1 (15 unca) može umak od rajčice
- 1 do 2 žlice čaja u prahu
- 1 čajnu žličicu od tikvica
- 1/2 čajnu žličicu osušeni oregano lišće
- 1/2 žličice soli
- 1/8 čajna žlica papra
- 1/4 čajne žličice paprene kajane
- 2 (15 unca) limenke crveni grah, ispran i isušen
- 2 žlice kukuruznog škroba
- 1/4 šalice vode
Kako napraviti
- Posuti mljeveni mljeveno meso u teškom tijestu s lukom sve dok meso bude smeđe, pomiješavajući da razbije meso dok kuha. Ispraznite dobro.
- Kombinirajte kuhani govedina, luk, češnjak, rajčicu, umak od rajčice, čili prah, mljevenu kremu, suhu oreganu, sol, papar, kajeni papar, i drenirani i isprati zrnca graha u četverokutnoj, laganoj štednjaku i promiješajte.
- Pokrijte crockpot i kuhajte na laganoj vatri 6 do 8 sati ili dok se povrće ne natječe. Okrenite vrućinu na visoku. Pomiješajte kukuruzni škrob i vodu u malu zdjelu dok ne postane glatka i dodajte chili, dobro promiješajte. Otkriti spore kuhalo i kuhati oko 15 minuta, dok se čili malo zgušnjava.
- Poslužite chili s puno pratnje, uključujući kiselog vrhnja, sjeckani zeleni luk, guacamole, rezane jalapenos i sir od sira.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 575 |
| Ukupna masnoća | 9 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 50 mg |
| Natrij | 122 mg |
| ugljikohidrati | 85 g |
| Dijetna vlakna | 24 g |
| Protein | 43 g |