Počnite s pečenim grahom Recepti

Peciva grah dugo je povezan s jeftinim kuhanjem. Boston Baked Beans, u stvari, postao je standardno jelo u ranim danima ove zemlje jer su suhi grah bili jeftin i jednostavan za pohranu i pripremu. Indijanci su najvjerojatnije izumili jelo; Europski doseljenici dodali su melasu i svinjetinu. Vrste graha koje se obično koriste u pečenim grahoricama jesu matičnjak, mali bijeli grah koji ima blagi okus.

Proizvod se može nazvati "svinjetina i grah" u vašem području. Možete ga pronaći u vegetarijanskom obliku, a napravljeni s svinjetinom na tradicionalan način.

U mojoj spremištu uvijek imam nekoliko limenki pečenih graha. Prekrasne su kao bočica, ili u kombinaciji s bilo kojom vrstom mesa kako bi se proizvela srdačna glavna jela.