Ovaj fantastičan BBQ recept za kukuruz koristi popularnu kombinaciju slatkog meda i blago pijanog okusa Dijon senfa. Dodajte baste do kraja vrijeme pečenja kako biste stvorili bogati karamelizirani vanjski sloj kukuruza.
Što vam treba
- 4 do 6 ušiju
- kukuruz , ljuske i svile uklonjene
- 1/3 šalice meda
- 1/4 šalice Dijon senfa
- 3 žlice maslinovog ili biljnog ulja
Kako napraviti
- Uklonite ljuske i svile od kukuruza i stavite u posudu vode. Dopustite da se kukuruz potopi 1 do 2 sata.
- Zagrijte roštilj za srednju toplinu. Kombinirajte med, senf, sol i ulje u srednjoj zdjeli. Stavite kukuruz na roštilj i ostavite kuhati 6 do 7 minuta, pazeći da se često uključite tijekom procesa kuhanja. Kontrolirajte se u posljednje 3 do 4 minute kuhanja. Izvadite iz topline i poslužite.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 706 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 119 mg |
| ugljikohidrati | 173 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |