Ovaj pileći lonac je jednostavan za pripremu i čini veliki svakodnevni obrok. Poslužite ovu pečenu piletinu i špinatu sa vrućom kuhanom tjesteninom ili rižom i mliječnim keksima ili toplim koricama .
Što vam treba
- 16 unce smrznute špinat, odmrznuto, isušeno i iscijedilo
- 4 kriške slanine, kockice
- 2 žlice maslaca
- 4 zelena luka, s oko 2 inča zelene, tanke sječe
- 1/2 žličice soli
- Postupak češnjaka u prahu, izborno
- 1/8 čajna žlica papra
- 1/4 čajne žličice sušenog lista bosiljka
- 3 žlice brašna za sve namjene
- 2 1/2 do 2 šalice kockice
- kuhana piletina
- 1 šalica
- pileća juha
- 1 šalica
- teški krem ili pola i pol
- 3/4 šalice fino usitnjen prirodni parmezanski sir, oko 3 unci
Kako napraviti
- Mastrljajte 1 1/2 do 2-kvart tavu. Zagrijte pećnicu na 350 °.
- Posipajte dobro isušeni špinat na dnu posude; Staviti na stranu.
- U velikom tavu, pržiti kockice slaninu dok se samo hrskavi. S prorezom žlicom prenesite slaninu na papirnate ručnike kako biste odstranili.
- Dodaj maslac u tavu i rastopi se preko srednje niske topline. Dodajte luk, sol, češnjak u prahu, papar i bosiljak; kuhajte oko 1 minutu. Umiješajte u brašnu sve dok ne budete dobro uklopljeni. Dodajte pileći juhu i vrhnje, miješajte sve dok se ne dobro pomiješate. Umiješajte u piletinu i kuhajte, miješajući, sve dok ne postane zgušnjavajući i šamponiran.
- Pospite prosijanom slaninom preko špinata, a zatim prelijte vruću smjesu od piletine.
- Pospite čašom od parmezana.
- Pecite 20 do 30 minuta, ili dok ne postane vruća i šampanjac, a sira lagano usporena.
Možda bi vam se sviđali
- Domaće piletine i kekse
- Ispeći pileći i makaroni
- Jednostavno pileća i brokula
- Začinjeno pileće lazanje
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 795 |
| Ukupna masnoća | 56 g |
| Zasićene masti | 27 g |
| Nezasićena masnoća | 18 g |
| Kolesterol | 208 mg |
| Natrij | 1.170 mg |
| ugljikohidrati | 25 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 49 g |