Izrada veganskog sira na žaru uistinu ovisi o dvije stvari, kruhu i veganskom siru . Isprobajte nekoliko različitih marki kako biste pronašli one koje vam najviše volite; tri od mojih favorita su Slijedite svoje srce, Daiya i Teese.
Što vam treba
- 8 unci
- Veganski sir po vašem izboru, isjeckan ili izrezan na tanke kriške
- 8 kriški kruh od kiselog tijesta bez mlijeka
- 2 tsp. maslinovog ulja, za prženje
Kako napraviti
1. Stavite oko 2 unce mlijeka bez sira, isjeckan ili u trakama, na vrhu četiri od kruha, zatim vrh s preostalih četiri i čvrsto pritisnite sendviče.
2. Lagano ulijte neprodušnu posudu za kuhanje s maslinovim uljem, a zatim stavite preko srednje visoke topline. Kuhajte svaki sendvič sve dok se sirovi sir ne rastopi i kruh zlatno smeđe s obje strane, oko 2-3 minute po strani. Poslužite toplo.
** Ovaj recept je pogodan za mliječne, bez jaja i veganske prehrane, ali kao i kod bilo kojeg receptusa namijenjenog osobama alergije ili prehrambenim ograničenjima, pazite da pažljivo pročitate sve prehrambene oznake da biste bili sigurni da nema skrivenih mliječnih proizvoda (ili drugih alergena, ako se ti odnosi na vas).
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 265 |
| Ukupna masnoća | 19 g |
| Zasićene masti | 11 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 53 mg |
| Natrij | 388 mg |
| ugljikohidrati | 8 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 15 g |