Lagani veganski recept za špinat s kremama. Ako volite špinat, voljet ćete ovaj recept! No, naravno, ne svi vole špinat, a vrhnje špinat malo je staromodno jelo u ovom trenutku, ali dati joj šansu!
Kremirana špinat je super brz i lagan za pripremu pomoćnog jela koja dobro ide sa svime od vegetarijanske tjestenine do pečenog tofua . Korištenje juhe miksa kao kratki rez znači da možete imati svježe povrće sidro na stolu u samo nekoliko minuta. I neka se suoči s njom - konzervirano špinat je gadno, gadno stvari, po mom mišljenju, a zamrznuti špinat nije ni najveći. Svježi je mjesto gdje se nalazi kada je u pitanju zelje!
Ako imate poteškoća s uzimanjem vaše obitelji da jedu zelje, isprobajte ovaj jednostavan recept za špinat. Naravno, ako vam se sviđa špinat, voljet ćete ovaj veganski špinat s kremama, koristeći samo nekoliko jednostavnih sastojaka.
Sastavnica: McCormickov brend French Onion Dip Mix je vegan i može se koristiti u ovom receptu. Dolazi u malom crvenom paketu i izgleda ovako. Još jedan veganski brand zove se Jednostavno Organska francuska krumpir mješavina koja izgleda ovako. Neki od liponskih mješavina lukova (postoje brojne opcije) također su veganski, kao što su njihove Kosher Recept Secrets Soup i Dip mješavina od rajčice, ali to sadrži MSG, koji vam svibanj ili svibanj ne biti problem (pokušavam izbjeći što je više moguće). Čak i ako niste veganski, pazite na ekstrakt goveđeg mesa u nekim brandovima juha od luka i mješavinu masti, ako jedete vegetarijanac, vjerujte ili ne!
Kao vegetarijanski i veganski recept , ovaj brzo i lagano špinat vrhnje je bez mliječnih proizvoda, bez jaja i bez kolesterola.
Što vam treba
- 1 paket Zamah od juha od luka / umivaonika (vidi napomenu o sastojcima iznad)
- 1 1/4 šalice vode
- 3 funti svježe špice OR 2 10 unca pakiranja smrznuti sjeckani špinat
- 1/2 šalice soje mlijeka (ili drugo
- ne mliječni zamjena mlijeka )
Kako napraviti
- U srednje veličini lonac, donijeti vodu na pirjati i dodati cijeli prepunu juha od luka ili umočiti mješavina, mješajući dobro kombinirati.
- Nakon što se smjesa luka potpuno otopi, dodajte svježi špinat ili zamrznutu špinat, ako to upotrebljavate. Ako nemate vremena da najprije odmrznete svoje smrznute špinat, to je u redu.
- Smanjite toplinu na medij i nastavite kuhati pet minuta, povremeno miješajući, sve dok se špina gotovo ne kuha, ali ne pretjerano kuhana.
- Namjestite toplinu na nisku razinu, dodajte sojino mlijeko ili neki drugi ne-mliječni mlijeko i peku još nekoliko minuta. Dodajte više sojinog mlijeka po želji za kremastom teksturom; vaš veganski vrhnje špinat će se malo gusti dok se hladi.
- Ako niste zabrinuti za masnoće i kalorije, mogli biste dodati oko žlice veganskog margarina ili malo prehrambenog kvasca za još više okusa, ali to zapravo ne trebate.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 142 |
| Ukupna masnoća | 2 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 357 mg |
| ugljikohidrati | 24 g |
| Dijetna vlakna | 12 g |
| Protein | 14 g |