Što vam treba
- 1/2 šalice brašna
- 2 žličice paprike
- 1 1/2 čajne žličice soli
- 1/4 čajne žlice papra
- 2 funti svinjetina bez kostiju
- 1/2 šalice maslaca ili margarina
- 1/2 šalice nasjeckanog luka
- 1/2 šalice sjeckani zeleni paprat
- 1/2 šalice sjeckani celer
- 4 unci sječe svježe gljive
- 2 šalice mlijeka
- sol i papar na okus
- 2 žlice soka od limuna
Kako napraviti
- U tanjur ili široku, plitku zdjelicu, kombinirajte 1/4 čašu brašna, papriku, sol i papar.
- Lagano izrezivanje kotleta u smjesi brašna. U teškoj teli, rastopiti maslac ili margarin na srednje topline.
- Smeđi suši na obje strane; prenijeti na plitku posudu za pečenje.
- U istoj tavi, sjeckani sjeckani luk, sjeckani papriku i sjeckani celer dok se luka ne nježi; dodajte gljive i nastavite kuhati dok luk nije lagano smeđi; dodajte preostali 1/4 šalice brašna, dobro se uklapaju.
- Mlijeko dodajte polagano, stalno miješajući, sve dok umak ne bude zadebljan.
- Okus i sezona po ukusu; dodajte sok od limuna.
- Ulijte umak na kolače u tavi za pečenje. Pokrijte foliju i pecite na 350 ° tijekom 1 sata.
Poslužuje 4 do 6.
Više svinjetina
Pržena svitnjača s krumpirom
Svinjetina i riža
Začinsko svinjsko meso s umakom od chutneyja
Svinjake s rajčicama i češnjakom
Svinjetina i hrskavica smeđeg lonca
Svinjetina i Apple Casserole
Recepti svinjskog mesa sa slatkim krumpirom
Začinjeno prženoj svinjetini svinjetine
Indeks svinjetine
Crockpot svinjetina
Recepti svinjetine
Državni stil rebara
Slobodni recepti | Casseroles | Glavni indeks recepata
Tjedni newsletter za recept Crockpot
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 570 |
| Ukupna masnoća | 34 g |
| Zasićene masti | 11 g |
| Nezasićena masnoća | 14 g |
| Kolesterol | 140 mg |
| Natrij | 1.159 mg |
| ugljikohidrati | 18 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 46 g |