Ovaj ukusni recept za svinjetinu i slatki krumpir lako se priprema i kuha u sporom štednjaku . Slatki krumpir i komadići svinjskog mesa kuhaju do savršenstva u umaku od cimeta i smeđeg šećera.
Što vam treba
- 1 1/2 funte svinjetine , izrezane na 3/4-inčne debele komade
- 3 šalice sirove, oguljene i odrezane
- slatki krumpir
- 1/2 šalice nasjeckanog luka
- 1/2 šalice sjeckani zeleni paprat
- 1 može (14.5 unce) kockice rajčice
- 2 žlice smeđeg šećera
- 1/2 čajnu žličicu cimeta
- 1 žličica sušenog peršina pahuljica, izborno
- 1/8 čajna žličica crnog papra
Kako napraviti
- Sprejite lagano kuhalo sa sprejem za kuhanje ili lagano ulje.
- Kombinirajte svinjetinu, slatki krumpir, luk i zelenu papriku na dnu spore štednjaka.
- Kombinirajte rajčice s smeđim šećerom, cimetom, peršinom i crnim paprom; sipati svinjsku smjesu u laganom štednjaku.
- Pokrijte i kuhajte na niskim temperaturama od 8 do 10 sati. Umiješajte prije posluživanja.
Poslužuje 4 do 6.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 322 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Natrij | 114 mg |
| ugljikohidrati | 30 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 35 g |