Zbirka srdačnih recepata koji zagrijavaju dušu
Lako je poslužiti se zdjelom udobnosti s jednom od ovih srdačnih i hranjivih juha. Izaberite između: Rustikalni bijeli grah, Lenticina s Escarolom, Spicy Black Bean sa svježom salsa, gljiva biser, riblji prašak, turska tortila, curried Butternut Squash i još mnogo toga.
Osim toga, naučite osnove izrade domaće zalihe. Lakše je (i ukusnije) nego što mislite.
01 od 07
Lenticena juha s Escarolom Ovo je jedna od mojih omiljenih juha svih vremena. To je tako lako napraviti, vrlo zadovoljavajući, a da ne spominjem dobro za vas. Možete zamijeniti druge zelje za štapić, kao što su švicarski škriljevac, špinat ili zelje od gorušice.02 od 07
Začinjena juha slanutka Mirisni okusi mljevenog kroma, korijandera, đumbira i cimeta čine ovu juhu umirujućim i zagrijavanjem. Polovica juhe je puréed, a polovica je ostavljena komad za najbolje obje teksture.03 od 07
Bogati gljive Bisque pečenje intenzivira okus gljiva, dajući ju ovoj bogatoj, zemljani okus. Juha je aromatizirana s kapljicama Madeira, slatkog vina proizvedenog u Portugalu.04 od 07
Začinjena juha od crnog graha s svježom salzom Ova južnootkrivena juha poslužuje se sa šarenim svježim salsi, koja dodaje teksturu i tangy okus. Ako vam se sviđa blaži okus, smanjite ili uklonite crveni paprat (juha) u juhu.05 od 07
Portugalska krumpir i kale Juha Jednostavno je i ekonomično, ova portugalska krumpir i kale juha jedna je od onih hladnih vremenskih standarda koje žudiš ako živiš tamo gdje se vrijeme zimi pretvara u hladnoću i mokro, kao što to sigurno radi u New Englandu.06 od 07
Turska Tortilla Soup Tortilla juha je vjerojatno jedna od najjednostavnijih juha za pripremu i sjajan način korištenja ostataka puretine ili piletine. Ova juha je na pikantnoj strani i čini izvrsnu otvarač jednostavnom predjelu.07 od 07
Losos i kukuruzni sirup
Ovaj losos i kukuruzni čajevi zadržavaju večeru jednostavnu, ali zanimljivu. Budući da sam tip kuhara koji je lako dosadno, volim napraviti jela koja se privlače i mojim okusima i kuhinjskim vještinama. Koliko mi se sviđa jednostavna i jednostavna udobnost hrane kad je hladno, ne želim kuhati nešto što me natjeralo da mislimo: Ovo opet?