Ova svinjetina i hrana smeđa tavu su zadovoljavajući jela večere. Hash smeđa smjesa nalikuje svima omiljenim smeđim smeđim lončićem, a svinjska sjeckana čine ga zadovoljavajućim obrokom.
Conniejeva posuda je obrok s jednim posudom i napunjen je okusom. Volim ovo jelo s zelenilom ili graškom, ali bilo bi sjajno i uz brokulu. To je lijepa promjena ritma od teleća svinjskog mesa ili svinjetina s rižom .
Što vam treba
- 1 do 2 žlice biljnog ulja (ili maslinovog ulja)
- 6 središnjih svinjetina
- Nekoliko crtica začinila sol
- 10 3/4 unce kondenzirane krema od celer juhe (1 can)
- 1/2 šalice mlijeka
- 1/2 šalice kiselog vrhnja
- 1/4 čajna žličica crnog papra (svježe mljeveno)
- 24 unce smrznute hash smeđi krumpir (ili O'Brien krumpir, odmrznuti)
- 4 unce cheddar sira (1 šalica isjeckan)
- 2 mala limenka Francuski pečeni luk (2,8 unca limenke)
- Prah u obliku češnjaka (ili na okus)
- 1/2 maslac (2 unce, izrezano na male komadiće)
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F.
- Mastrljajte posudu za pečenje od 9 do 13 inča ili 2 1/2 do 3 kvadratne posude za pečenje.
- Zagrijte ulje u velikom tavu na srednje topline. Dodajte svinjsku kolač i lagano pospite iskusnom soli. Prosijite kolače, okrećući se smeđim objema stranama.
- U zdjelu, kombinirajte juhu, mlijeko, kiselo vrhnje i papar. Umiješajte u smeđeg krumpira, polovicu sira, polovicu prženih pirjanih prstenova, češnjak i maslac.
- Žlicu je smjesa smeđe smjese u pripremljenu posudu za pečenje.
- Rasporedite svinjsku sjeckalicu preko mješavine krumpira.
- Pokrijte tavu čvrsto s folijom i ispeći u zagrijanoj peći 40 minuta.
- Uklonite foliju i vrh s preostalim sirovim sirom i prženim lukom. Pecite, nepokriven, još 5 minuta.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1236 |
| Ukupna masnoća | 84 g |
| Zasićene masti | 36 g |
| Nezasićena masnoća | 32 g |
| Kolesterol | 300 mg |
| Natrij | 782 mg |
| ugljikohidrati | 45 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 73 g |