Recepti za nakon Yom Kippur Fast
Odlazak Yom Kipura jedan je od razmišljanja, pokajanja, molitve, a sve se događa tijekom gladovanja. Na kraju praznika, Židovi tradicionalno dijele veseli brzi obrok s obitelji i prijateljima. Za Ashkenazim, svečani jelovnik obično se sastoji od hrane kao što su jaja, sir i kruh. U Americi, Bagel i Lox Brunch često su standardni izbornik. Obitelj Giora Shimoni u Izraelu pogoduje tom širenju, ispunjenom istočnoeuropskim favoritima za hranu:
Omiljeni Giorom Shimoni: Jom Kipur razbiti brzi izbornik
- Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna ili domaći bagels s raznim namazima kao što je ova klasična tuna salata , salata od jaja , sir, maslac i džem.
- Bez sjeckanog sira i povrće Quiche - Ovo je lagano i sirovo jelo poput križa između frittata i kvica, napravljenog bez kore, naravno. Napunjen gljivama i na vrhu s okruglicama rajčice, lako se priprema i zasigurno zadovoljava.
- Kipići od krumpira - Ako vam se sviđa dvaput pečeni krumpir, voljet ćete ovu jednostavnu jelo od pire krumpira s jajašcima i puno cheddar, a zatim pečeni do vrha zlatne i kore.
- Blintz Souffle - Podignite neke zamrznute krepke od sira, a zatim ih pecite u slatko jaje i krema na bazi kremskoga vrhnja, kako bi se okupio mekušicu koja je nevjerojatno jednostavna za pripremu.
- Cottage Cheese Noodle Kugel - Ovo stari školski kugel ima hrskav kukuruzni mrvica na vrhu. Ako niste ljubitelj svježeg sira, ovaj krem sir odrezak kugel je savršena alternativa, a vi ćete i dalje dobiti vaše cimetom šećerni kukuruzni prekršaj.
- Kruh od orašastog ražnja Mandel - Strogo govoreći, ovo nije sasvim klasik kruh od mandela, budući da ne sadrži bademe. (Doslovno prevedeno, mandelbrot znači "bademski kruh".) Ako ste purist, možete zamijeniti orasi za rezane ili sjeckane bademe. Bez obzira na to da ih napravite, keksi poput kolačića čine dobrodošlicu, ne previše slatkog snacka s kavom ili čajem.
- Kolač kolača s kiselim kremom - ova slatka, vlažna kolača kava sa kiselim kremama slojevita je u obliku čokolade, smeđeg šećera i cimeta.
- Svježa voćna salata
- Pića poput svježeg soka, čaja i kave
Tražite li još ideja? Naći ćete puno drugih Yom Kippur Break Fast Recipes ovdje!
Uredio je Miri Rotkovitz