Evo zaokruživanja nekih od najznačajnijih jela Novog Engleske - od školjke i pečenog graha do jastoga i jabučica. Ovo su samo neke od sjajnih hrane koju ovaj sjeveroistočni kut SAD-a nudi.
01 od 10
New England Cham ChowderRani New England čepovi su obično napravljeni s ribom, a to nije bilo do posljednjih stotina godina ili tako da su školjkaši i ostali školjke preuzeli glavnu glumu. Usput, ako vam se svidjeti vaš dehuter na deblji strani, možete sondirati neke kuhanog krumpira u juhu prije nego što završite chowder.
02 od 10
Tradicionalni Boston Baked BeansOni ne nazivaju Boston Beantown za ništa. Boston pečeni grah širi sreću na piknikima i potlačenjima stotinama godina. Boston pečeni grah obično se proizvodi s mornaricama, ali svako malo sušeno grah će raditi u ovom receptu.
03 od 10
Klasični kremić Bisque RecipeOva bogata i kremasta jabučna bisque će napraviti nebeski entrée ili se može poslužiti u manjim dijelovima kao prvi put. Suho sherry i jastoga čine prirodni spoj okusa i ovdje se slažu u savršenom skladu.
04 od 10
Jankee Pot RoastOvaj pečeni recept koristi pečenje od sedam kostiju (nazvano za oblik kosti u njemu), što je superflavoran rez goveđeg mesa koji nakon dugog, polaganog brašna postaje lijepo tanak.
05 od 10
Štednjak na vrh New England Clambake ReceptOvaj recept za lončarsku kuću u New Englandu donosi obalu s lakoćom na stol. Dodavanje sastojaka u pravom poretku je tajna uspjeha ove recepture; one koje najduže kuhaju idu na prvo mjesto. Za ovaj recept trebat će vam veliki lonac (18 do 20 kvartova) i sirup.
06 od 10
Klasična borovnica CrispIma li boljeg načina da uživate u borovnica nego u čistom receptu? Tamne, slatke bobice i taj žvakav, svjež vrh jedna je od sjajnih kombinacija svih vremena. Ovaj rezan recept je ukusan način da se ove nevjerojatno hranjive plodine u vašu prehranu.
07 od 10
Rustikalni Tart AppleOvaj kolač u zemlji je jedan od najlakših za napraviti zbog svog slobodnog oblika. Kako bi recept bio lakšiji kada ste na vrijeme, upotrijebite kupljenu tijest od tijesta za kolač za tijesto. Recept traži slatke zlatne ukusne i kolač Granny Smith jabuke, ali možete koristiti bilo koju jabuku, ili kombinaciju jabuka, koje vam se sviđaju.
08 od 10
Kako napraviti Maine jastog RollsManje je više kada se radi o jastogima. Hladne glave svježeg, slatkog Maine jastoga i vrlo lagano preljev na majoneze, punjene u prženi vrući psa. Dodam malu količinu svježeg čamca, što uistinu donosi slatkoću jastoga. Ovaj sendvič uistinu je jedan od jednostavnih užitaka života. Iako to nećete biti jeftin sendvič za okupljanje, nakon što kušate zadivljujući kontrast između toplog, maslacnog peciva i hladne, slatke jastoge salate, shvatit ćete da je vrijedan svaki peni!
09 od 10
Najbolji kolač od borovnicaMuffin borovnice je američki omiljeni recept za kolač. Ovaj jednostavan recept će proizvoditi natječaj i svjetlo borovnice muffin, sve dok ne previše miješati tijesto.
10 od 10
Piletina pitaKolač od pilećeg pita pravi je američki klasik komfora. To je savršen način za korištenje ostataka pečenog peciva, a možete upotrijebiti bilo koje povrće koje vam se sviđa. Ova kolač od pilećeg pita prilagođena je receptu Kevina, iz bloga kuhanja ormara.