Najpopularnije oznake za marokansko i sjevernoafričko kuhanje

Tagine su posude za kuhanje koje se obično koriste u sjevernoafričkim zemljama poput Maroka i Alžira. Sastoji se od dva komada - pločastog dna i konusnog oblika. Donji dio služi kao jelo za posluživanje, koje dolazi u korist nomada. Toplina se zadržava satima u taginu, koja se koristi na ploči za ploče u kuhinji.

Kuhanje s taginom je jedinstveno i proizvodi hranu bogatu okusu.

• 01 od 04

  Emerilware Tagine odjeven u sve odjeće

  Ono što najviše sviđa ovom taginu je da je to sve što trebate, nema lijepih zvona i zviždaljki. Proizvodi ga All-Clad, ime koje možete pouzdati i koje vam donosi Emeril Lagasse. Ovaj tagin dolazi s karticama receptura za upotrebu s novim taginom . Baza je također ne-stick, mora imati za jednostavno čišćenje.

• 02 od 04

  Le Creuset 1,5-qt. Marokanski Tagine

  Proizvodi Le Creuseta jednostavno su najbolji od najboljih, a njihovi tagini mjere do moje norme. Čvrsta baza od nehrđajućeg čelika ne apsorbira mirise i lako se čisti. Ovaj tagin proizvodi savršene kulinarske kreacije.

• 03 od 04

  Tagine od nehrđajućeg čelika sa svih strana

  Ovo je pricier tagine, ali zajamčena je izvedba All-Clad. All-Clad Tagine dodaje izvedbu i stil ovoj metodi kuhanja. Ostakljeni pokrivač od terakote vraća vlagu u posudu, a bazu od nehrđajućeg čelika nudi vrhunsku raspodjelu topline. Prikladno za pečenje na stol.

• 04 od 04

  Emile Henry 1,6-qt. Plamen Top Tagine

  Volim način na koji ovaj tagine izgleda. Ona ide od stovetopa do stola i čini jednostavnu, ukusnu prezentaciju. Label na vrhu plamena također može ići od zamrzivača ili hladnjaka do pećnice radi lakšeg pripremanja naprijed.