Kuskus se može pripremiti za samo 5 minuta. Jednostavno slijedite upute na pakiranju za svakodnevno besprijekorno i pahuljasto kuskus. U pravilu, 1/3 šalice suhog kuskusa će dati jednu šalicu kuhanog kuskusa. Preporučujem upotrebu cjelokupnog pšeničnog kuskusa kako biste povećali unos vlakana. poslužite s nekim piletinom ili lososom na žaru.
Što vam treba
- 2 šalice kuhanog cjelovitog pšeničnog kuskusa
- 1 šalica sjeckani krastavac
- 1 šalica sjeckane rajčice
- 1/2 šalice sjeckani crveni luk
- 1 šalica konzervirane
- garbanzo grah (iscrpljen)
- 1/3 šalice
- svježa metvica (sjeckani)
- Sok od dva velika limuna
Kako napraviti
Kombinirajte kuskus, krastavac, rajčicu, luk, garbanzo grah i mentu u velikom zdjelu. Namjestite sok od limuna i maslinovo ulje . Sipati kuskusku salatu i dobro promiješati. Pokrijte i držite u hladnjaku najmanje 2 sata.
Poslužuje 6.
Po posluživanju: Kalorije 162, Kalorije iz masti 28, Ukupna mast 3.2g (sat 0.3g), Kolesterol 0mg, Natrij 126mg, Ugljikohidrat 28.4g, Vlakna 5.1g, Protein 5.1g
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 301 |
| Ukupna masnoća | 2 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 71 mg |
| ugljikohidrati | 60 g |
| Dijetna vlakna | 7 g |
| Protein | 12 g |