Svi smo bili u kineskom restoranu ili oduševljeni i bili su preplavljeni praznim brojem posuđenih jela, ali prilično često pogledate izbornik i kažete sebi "Što je to?" Možda ćete se iznenaditi kad znate to puno jela na jelovniku restorana zapravo nisu ono što se tradicionalno jede u Kini i Tajvanu - radije, oni su zapadnjačka kineska hrana.
Ako vam je potrebna pomoć za dešifriranje izbornika prilikom sljedećeg naručivanja ili izlaska u kineski restoran, došli ste na pravo mjesto.
Pronaći ćete prijevode za stavke izbornika dim sum i stavke izbornika za uklanjanje. Ne uzima se u obzir doslovno kinesko pisanje, ali objašnjava što Fung Jeow, Har Gau i mnoge druge delicije znače na engleskom.
Na primjer - Goveda kuglica . Možeš pretpostaviti da sadrži govedinu, ali jesu li napravljeni s začinjenom mljevenom govedom ili mljevenom govedinom? Jesu li duboko pržena, parena, kuhana?
Kako o Kung Pao Ming Har? Poznato je da je Kung Pao dobio ime po nekom službenom, ali što to znači posljednji dio? Pročitajte dalje kako biste saznali.
Dim Sum izbornik Prevoditelj
Dim sum je kantonski stil od steamed knedle pripremljen u malim, gotovo ugristi veličine dijelova. U Sjedinjenim Državama pojam dim sum je generaliziran tako da se također odnosi na stil prehrane ili restoranskog iskustva u kojem se malene ploče kineske kuhinje prikazuju na mobilnim kolicima sjedećim pokroviteljima. Restoran-goers onda odaberite jela koje želite probati i oni su predstavljeni s ploče iz kolica na "narudžbe".
Dim sum se općenito prikazuje i jede obiteljski stil, što znači da su male ploče podijeljene među stolom i, zbog malih dijelova, diners mogu isprobati razna jela. Tipični dim sum izbornik će sadržavati različite vrste pečenih peciva, rižinih tjestenina, i knedle, od kojih će sve sadržavati niz punila i sastojaka od svinjetine do kelj i od piletine do povrća.
S obzirom na širok raspon dim sum jela i način na koji osoba obično naređuje, mnogi prvi dim sum restorana-goers moraju jednostavno skočiti u noge prvi ili dopustiti više iskustva član dio reda. No, s ovim opisnim vodičem, svatko može biti spreman za svladavanje tipičnog izbornika dim suma.
Prevoditelj Izlaska Izlaska
Ovaj vodič za kineski izdvajanje sadrži popis najpopularnijih predjela, juha i glavnih jela imena i upoznavanja iz kineske takeaways i restorana širom svijeta.
Uredio Liv Wan