Za i protiv
Donja linija
Kupi na Amazonu
Masterbuilt već godinama proizvodi nekoliko pušača s niskim cijenama, uključujući električne pušače stilskog hladnjaka. Jednostavno rečeno, to je grijana kutija koja proizvodi dim i može učinkovito proizvesti do 30 kilograma pušene hrane, bilo da je to trzaj ili roštilj . Upravljačka ploča omogućuje vam odabir temperature, bilo gdje od 100 do 275 stupnjeva F i vrijeme koje će se izvoditi na toj temperaturi, do 24 sata.
Naravno, ako ne želite dodati drvne sječke u kutiju za pušače, to je u osnovi samo mala, niskotlačna pećnica, tako da ga ne možete točno postaviti i zaboraviti.
prozodija
- Veliki kapacitet, jeftin električni pušač
- Kompletna, samostalna jedinica
- Dobar za izradu jerky i druge niske temperature dimljene hrane
kontra
- Niska snaga za veličinu znači da pušač može imati problema s održavanjem temperature kada je pun
- Dosljedna proizvodnja dima može biti malo izazovna
- Potrebno je priključiti izravno u utičnicu (nema produžnog kabela), ali dolazi s kratkim kabelom
Opis
- 4320 kubičnih inča unutarnjeg prostora za pušenje
- 800 W električno grijanje
- 4 čelična užad za kuhanje
- Radi na temperaturnom području od 100 stupnjeva F do 275 stupnjeva F
- Kontrolni timer traje do 24 sata
- Topla ugradbena ventila kontrolira kako jedinica drži dim
- Made in China by Masterbuilt
Pregled vodiča - MasterBuilt 30-inčni električni pušač za pušače
Masterbuilt Electric Smokehouse je popularan mali pušač, vjerojatno zato što je dovoljno velik za kuhanje dobre doze roštilja, ali jeftino da ne morate uložiti previše u nešto u čijem ste interesu.
To je prilično dobar pušač, ali uzimajući objesiti koristeći ga i uzimajući ga učiniti ono što želite može biti izazov. Ono što električni hladnjak kutija tipa pušač obećava je jednostavnost i pouzdanost. Ovo Masterbuilt nastoji biti malo više izazov nego što bi trebao biti.
Kao i većina sličnih električnih pušača, ova jedinica ima izoliranu kutiju za držanje u toplini, električni element za grijanje koji sjedi ispod malog vatrogasnog prostora kako bi stvorio dim od drvnih komada i nekoliko stalaka (točnije 4) kako bi održali hranu.
Elektronička kontrola na vrhu omogućuje postavljanje temperature negdje između 100 i 275 stupnjeva F na razdoblje do 24 sata. Gledajući u kutiju čini ovaj zvuk kao da se može napuniti s nekoliko goveđih brisketa i postaviti na trčanje na 200 stupnjeva F za dobar 16 sati, a vi ćete se vratiti na neki veliki roštilj . Nažalost, pušač mora povremeno nabaviti drvene komade , tako da ga ne možete postaviti i zaboraviti. Ovaj pušač treba pratiti.
Drugi problem je taj što je grijaći element podvrgnut, ako je napunjen s puno hladnoće, bit će u borbi da se popne do temperature. To može biti problem koji ograničava koliko taj pušač može proizvesti.
Ako želite jeftin, električni pušač, tako da možete kuhati nekoliko kilograma roštilja ili napraviti neke jerky, onda to može biti pravi izbor. Međutim, za osobu koja želi moći gurnuti granice, možda biste trebali razmisliti o potrošnji još malo.