Pogledajte kako pržiti, parati, pržiti i baciti ove malene kupus
Postoji mnogo načina kuhanja školjki u Bruxellesu. Pecenje je postalo go-to metodom kasnog, ali pravilno kuhanje na pari je divno, kao i sirovi pripremi, kuhanje i korištenje tih veliĉina kupusa u obliku lutke kao sastojaka u drugim jelima. Pronađite neke od mojih najdražih načina da upotrijebite svježe klice u Bruxellesu ispod.
01 od 09
Kako pripremiti kljove u Bruxellesu
Prije svega, brusnice klice treba ukloniti prije kuhanja. Odmaknite glavu matičnice - osobito ako se uopće smeće. Neki ljudi izrezuju "x" u stabljiku kako bi ravnopravnije proveli jezgru kuhara ili čak izrezali jezgru. Oboje su puno posla za vrlo, ako ih ima, isplatiti. Ipak, jedna stvar koja se nametnula jest da uklanja tamnije vanjske listove klice - imaju jači okus i dulje vrijeme kuhanja od onog ispod zelenog lišća.
02 od 09
Kako skuhati kelj
Pečenje oštro rub brussels klice i povećava njihovu unutarnju slatkoću. Pečenje brussels klice je super lako previše, na kraju to stvarno sići do popping ih u vruće peći. Ipak, ima malo više toga. Pojedinosti korak po korak potražite u: Kako skuhati kelj . Vi svibanj želite preuzeti skok i napraviti omiljenu: Bacon-Roasted Bruxelles klice .
03 od 09
Kako skuhati kelj
U redu, sigurno, pečenje je puno kao prženje (vidi gore). Ovdje, međutim, upotrebljavamo ga kako bismo uputili na izradu pečene tave - ili za ljubav - za kruške u Bruxellesu. Stavite ukrižene kruške u brussels u pečenje za pečenje, dodir malo vrhnja, vrh s nekim ribanim sirom i pecite dok ne uspite i nježite. Yummers.
04 od 09
Kako parati kelj
Postoje dva jednostavna savjeta za čuvanje neugodnih klice buževa delikatnih i nježnih umjesto smrdljive i mokraće: vodu držite na minimum (to jest, doista ih parne) i ne prekopajte ih. Pogledajte kako parati kruh u Bruxellesu za puni recept.
05 od 09
Kako pržiti kelj
Upotrijebite vruću posudu i dovoljno ulja ili maslaca da ne zadržite školjke s brucelima da bi se istaknuli čokoladni okus školjki od brussels, dok ih pretvorite predivno nježno. Kuhajte, često miješajući, dok ne postane tanka i usahla.
06 od 09
Kako napraviti salata od lisica
Ako vam ideja sirovih školjki s brusselima zvuči malo poput vas, dajte ovom salatu s roštiljem u Bruxellesu . To je pravi omiljeni, a pikantno odijevanje za šalice oštro okus sirovih školjki dobro poklapa. Ili vrh brussels klice s kremastom preljevom na sličan način temperate da sirovi kupus-iskoristiti svoje omiljene cole slaw recept.
07 od 09
Kako kuhati kljove u Bruxellesu
Da. Možete potpuno bacati klice s roštilja na roštilj. Učinite to kad imate malo veće prosječne klice na ruci (sve je bolje da ih držite na roštilju!). Odrežite klice, bacajte ih na ulje i popite na ne-previše vrućem roštilju sve dok ne posušite i nježite, ukupno 8 do 10 minuta.
08 od 09
Prokulice u juhu
Sve dok ih kuhate u bogatom bujonu, školjke u Bruxellesu mogu se kuhati u juhama bez uzimanja funky ruba kuhane kupusa. Lagano ih kuhajte i dati kruh juha od mladunaca od lisica (doslovno).
09 od 09
Prokulice u tjestenini
Pjenušav okus bijelih klica može se upotrijebiti za odličan učinak u jelu od tjestenine, poput ove koja koristi jaja i svježe ribani sir za brzo umakanje.