Ova tava je sljedeća najbolja stvar za pravi pierogi kada je vrijeme razmatranje. To je bezrasna, slojevita afera koja koristi lazanje rezanci umjesto pierogskog tijesta i svježeg sira umjesto seljaka. Zdjelu se približava, pogotovo ako koristite rezance od lazanja spremne za pećnicu. To je velika ponuda bruncha / buffet koja se može napraviti naprijed.
Pogledajte ove korak-po-korak upute za izradu Easy Pierogi Casserole .
Što vam treba
- 1 8 unca peciva pripremljena peciva za lazanje (12 rezanaca)
- 3 srednjeg krumpira (ljušteno i izrezano u velike komade ili 2 šalice pripremljene instant pire krumpira)
- 2 šalice svježeg sira (mala krupica)
- 1 veliko jaje (premlaćeno)
- 1/2 žličica soli luk (podijeljeno)
- 1 šalica Cheddar sira (isjeckan)
- 1/4 čajne žličice soli
- 1/2 čajna žličica crnog papra
- 1 šalicu karameliziranih luk
- 1/2 šalice
- krušne mrvice (suhe)
- Ukrasiti: kiselo vrhnje
Kako napraviti
- Namakajte rezanci u toploj vodi 30 minuta, pazeći da se međusobno ne držite.
- U međuvremenu, u srednjoj posudi, kuhajte krumpir u slanoj vodi dok ne dobijete natječu.
- Dok krumpir kuha, pomiješajte zajedno svježi sir , jaje i 1/4 čajnu žličicu soli lana i stavite na stranu.
- Kad su krumpiri nježni, umotnite ih i promiješajte u Cheddarovom siru, 1/4 čajnu žličicu pravilne soli, preostale 1/4 čajnu žličicu soli i papra i stavite na stranu.
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. U tanjuru od 9 inča do 13 inča, koji je lagano prevučen neistegnutom raspršivanjem, stavite 3 drenažne rezance vodoravno.
- Prosijite sir na prvom sloju rezanaca. Stavite još 3 rezance.
- Pripremite mješavinu krumpira ravnomjerno preko drugog sloja rezance. Pokrijte s još 3 rezance.
- Spread šarana karameliziranog luka 1/2 šalice ravnomjerno preko trećeg slatka tjestenina. Pokrijte s preostalim 3 tjestenine. Pomiješajte preostale 1/2 šalice luk s mrvicama krušaka i rasporedite preko vrha posljednjeg sloja tjestenine.
- Pokrijte posudu s folijom i stavite na tavu kako biste uhvatili kapljice. Pecite 30 minuta ili dok se jelo ne pjeni. Otkriti i peći još 5 minuta. Neka stoje 10 minuta prije rezanja u trgove kao i za lazanje. Poslužite s kiselim vrhnjem i sjeckanim kopčom, po želji.
Naprijed: Pripremite recept prema uputama. Ne pecite. Pokrijte s plastičnom folijom, a zatim folijom. Rashladite do 24 sata ili zamrzite do 2 mjeseca. Kad ste spremni za pečenje, skinite foliju i zamijenite foliju. Pecite hladnjak s lončićom oko 40 minuta i smrznutu tavu oko 1 1/2 sata.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 511 |
| Ukupna masnoća | 23 g |
| Zasićene masti | 11 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 204 mg |
| Natrij | 1.069 mg |
| ugljikohidrati | 46 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 28 g |