Candy kukuruz je jedna od ikona sezone Halloween i mnogi kokteli su stvorili koristeći ove zabavne malo bombona . Djeca kukuruza još su jedna, ali to traje drugačiji put i sve počinje voćnom voćnom voćnom bombonom. Vrlo je zabavno, jedinstveno i jednostavno.
Infuzija bombona za vodu traje samo nekoliko sati pa se može pripremiti na dan zabave. Cimetov sirup je najbolji kada se unosi preko noći, a jedini sastojci koji vam trebaju su seltzer i sok od limuna.
Kada se sve to dogodi, piće je pravi užitak. Slatka votka i začinjeni sirup uravnoteženi su agrumima, a seltzer dodaje osvježavajući dodir.
Što vam treba
- 2 unce bombona kukuruza-infused votka (upute dolje)
- 3/4 unca sok od limuna
- 3/4 unca cimetom jednostavan infuzijski sirup (recept ispod)
- 4 unce
- (ili po potrebi za punjenje stakla)
- Ukrasiti:
- kolo s limunom
- Ukrasiti: slatkiš kukuruza
Kako napraviti
- Ulijte votku, sok i sirup u koktelnu tjesteninu napunjenu ledom.
- Tresti se 10 sekundi .
- Procijedite preko svježeg leda u visokokvalitetno staklo .
- Vrh sa seltzerom.
- Ukrasite limunovim kotačem i ražnjem od slatkog kukuruza.
Ovaj recept koktel je stvorio Yael Vengroff, ravnatelj Bar The Spare Room, smješten u jednom od najnaseljenijih mjesta na svijetu. Hotel Hollywood Roosevelt kaže da je vječni dom za duhove legendi kao što su Marilyn Monroe, Carole Lombard i Montgomery Clift.
Kako napraviti bombon kukuruza vodka
Moglo bi biti primamljivo biti vrlo jeftino na votki koja se koristi za infuziju iako moramo uvijek imati na umu da kvaliteta baze čini svijet razlike. Ima dosta dobrih votki koje su pristupačne . Odabir jednog od njih može vam pomoći da pronađete ravnotežu između kvalitete i cijene.
Jedan od najboljih dijelova koji rade s bombonijskim koktelima je da dobijete zalogaj dok to napravite. Pazite, međutim, da spremite malo bombona za ukras.
Nemojte bacati votku. Umjesto toga, upotrijebite je za pohranu gotove votke. Najbolji je način da se svježi ispod čvrstog brtvila dok ne dođe vrijeme da se miješa s pićem.
- Kombinirajte 1 šalicu bombona kukuruza s 1 litrom votke u velikom spremniku.
- Miješajte 20 sekundi.
- Pokrijte i pustite da sjedite 2 sata.
- Procijedite kukuruzni kukuruz i ulijte u bočicu.
DIY Cimetov sirup
Ovaj recept cimetovog sirupa donijet će nešto više od 4 šalice kada je gotov, pa budite sigurni da imate veliku bocu spreman za pohranu. Prazna, čista boca alkoholnih pića savršeno radi, a samo mu dati privremenu oznaku (traka za maskiranje radi sjajno) s datumom.
Vengroffov recept preporučuje drobljenje štapića od cimeta, iako ostavljajući ih čitavim čini ih lakšim uklanjanjem.
Najbolji okus dolazi iz infuzije preko noći. Međutim, ako ste na kratko vrijeme, možete to malo zaleti produžujući vrijeme na toplinu i korištenjem više cimeta.
Svakako spremite sirup u hladnjak ako je dan prije ili više prije zabave.
- Izmjerite 60 grama (oko 1/4 šalice kada je zgnječeno), cimet se drže u zdjelu.
- Razbiti s muddlerom ili lončićem.
- Kombinirajte s 1000 grama (oko 4 1/4 šalice) superfine šećera i 1000 grama filtrirane vode.
- Zagrije se preko srednje topline oko 20 minuta, miješajući sve dok se šećer ne otopi.
- Izvadite iz vrućine i pustite da sjedite preko noći.
- Ispusite štapiće i bocu cimeta.
Kako je jaka djeca cocktail kokosa?
Djeca kukuruza su relativno lagani koktel jer je vodka jedina tekućina. Da bismo upotrijebili 80 vodu i popunili staklo s ledom, koktel bi bio manji od 10 posto ABV (20 dokaza) . To je otprilike isto kao i čaša vina.
Recept ljubaznošću: Yael Vengroff, ravnateljica Spasilačke sobe
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 268 |
| Ukupna masnoća | 4 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 11 mg |
| Natrij | 63 mg |
| ugljikohidrati | 23 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 4 g |