Chow mein i chop suey su dvije od najpopularnijih jela u kineskoj kuhinji, a posebno kinesko-američke kuhinje. Postoji mnogo različitih načina pripreme obje ove jela, a velika je stvar o objema posudama možete staviti gotovo sve što želite u njih.
Stvari koje možete dodati u oba jela uključuju bilo koju vrstu mesa, perad, plodove mora ili bilo što drugo na što se možete sjetiti. Chow mein's i chop suey's briljantan su način korištenja ostatke hrane.
Ako imate bilo kakve ostatke puretine ili bilo kakve ostatke mesa nakon Dan zahvalnosti ili Božića, ili čak neko meso koje je preostalo nakon pečenja, možete napraviti hranu ili kuhati za ručak iz vaših ostataka.
Ovaj članak sadrži neke od najpopularnijih Chow Mein i Chop Suey recepata koji se mogu naći u kineskoj kuhinji. Možete prilagoditi količinu začina u svakom jelu kako biste sjedili na svoj ukus. Također možete zamijeniti sastojke ako želite. Na primjer, možete zamijeniti govedinu s svinjetinom i ako ne možete pronaći bok choy u svom lokalnom supermarketu onda možete jednostavno koristiti proljetne zelje, tanku matičnu brokule ili čak kelj. Bilo koja od njih bit će savršeno u redu.
Chow mein i chopy suey su mi dnevni večeri životni štediše. Brzo su i jednostavni za izradu i puni su sve potrebne prehrane pa volim kuhati ova jela posebno tijekom tjedna.
Ako ste zanimljivi u malom pozadini ili povijesti chow mein i chop suey onda možete pogledati članak "Chop Suey i Chow Mein u kineskoj kuhinji".
Ispod su neke od najpopularnijih chow mein i chop suey recepti:
Jednostavno Kineski Chow Mein Recepti:
Ovaj članak sadrži tri različite vrste chow mein: govedina chow mein, piletina chow mein i plodovi mora chow mein. Sva su sastojaka prilično lagana za držanje u vašem lokalnom supermarketu. Možete marinirati meso dan prije nego onda kada se vratite kući samo trebate pripremiti povrće i rezance onda je spreman za promiješati-pržiti.
Pečeni piletina Chow Mein - zdravo pečeno pile Chow Mein
Ovaj recept za pileći chow mein recept ima oštre rezance poput onih koje ćete naći u kineskim restoranima, ali bez masti. Dakle, ovo je prilično zdrava verzija pilećeg mesa.
U Kini je chow mein napravljen s mekim rezancima ili rezancima od jaja. Za hrskavu hranu morate najprije kuhati chow mein rezanci, a zatim dodajte više ulja nego što je recept traži i kuhajte više rezanaca kako bi ih osušili. Također možete slijediti ove osnovne foto upute koje će pokazati kako napraviti chow mein rezanci . Ako nisi ljubitelj pilića slobodno zamijenite piletinu s svinjskim ili škampima.
Delicious Pileći kuh Suey Recipe
Ukusna i jednostavna inačica pileće suhe recepture. Ovaj recept za pileći kuhanje dolazi od kuharica Deh-ta Hsiung.
Iako je poznato da je to američko-kineska tvorevina, a ne autentično kinesko jelo, možda je bila inspirirana uzburkanom povrćem koju su kineski poljoprivrednici konzumirali nakon dugog dana rada na poljima. Svinjska sjekira je prvenstveno povrće; meso je dodano za dodatni okus. Također možete zamijeniti svinjetinu s drugim vrstama mesa, kao što su govedina ili piletina.
Ovaj recept iz knjige kuharica Farina Kingsley nalazi se u njezinoj kuhinjskoj aplikaciji Farina's Asian Pantry: Demystifying Asian Cuisine. Ovaj klasični jelo od mješavine za prženje je mnoštvo ljubitelja. Umiješajte pržiti tjesteninu s različitim svježim povrćem i kriške od lijeve pečene piletine ili odrezaka.