Zobena kaša i začini daju ovom kolaču od jabuke izvrsno okus i tekstura, zajedno s grožđicama i pecansima. Kolač se peče do savršenstva u posudi za tortu.
Pogledajte recenzije za izvrsne prijedloge o snižavanju masnoća i kalorija
Što vam treba
- 3 šalice jabuke, oguljene i sjeckane
- 1/2 šalice vode
- 1 šalica smeđeg šećera, pakiranog,
- podijeljen
- 2 šalice višenamjenskog brašna, 9 unci
- 1 žličica praha za pecivo
- 1 čajnu žličicu sode za pečenje
- 1 žličica soli
- 1 čajnu žlicu
- cimet
- 1/2 čajna žličica pimenta
- 1 šalica
- brzo zob
- 1/2 šalice bezrezani grožđice
- 1/2 šalice sjeckani pecans
- 2
- jaja, premlaćena
- 1/4 šalice rastopljenog skraćenja ili neutralnog ulja za okus
Kako napraviti
1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F (180 ° C / plin 4).
2. Mastrljajte i brašno 10-inčni kolač za tortu.
3. Kombinirajte nasjeckane jabuke, vodu i 1/2 šalicu smeđeg šećera u tavi. Stavite na pirjati preko srednje topline i kuhati, miješati često, oko 5 minuta, ili dok jabuke su gotovo nježni. Uklonite iz vrućine i pustite smjesu jabuka da se ohladi.
4. U zdjelu za miješanje, kombinirajte brašno, prašak za pecivo, soda za pečenje, sol, cimet, piment, zobene pahuljice, grožđice i pecans.
Bacite na mješavinu.
5. Miješajte ohlađenu smjesu jabuka, jaja, preostali smeđi šećer i ulje. Pomiješajte se dok ne navlažite.
6. Žlicu tijesto u pripremljenu posudu. Pecite oko 40 minuta.
7. Hladite 10 minuta u tavi. Uklonite na stalak kako biste potpuno ohladili.
8. Poslužite tortu toplo ili hladno.
Kolač može biti lagano drizzled s mješavinom šalice šalica u prahu i 2 ili 3 žličice tople vode, ili jednostavno prašinu s prosijanim šećerom u prahu.
Zahvaljujući Joeu Harrisu za dijeljenje ove recepture od tortu jabuke.
Možda bi vam se sviđali
Apple Walnut Cake i Vanilla Glaze
Kolač od zobene kaše od tikvica
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 211 |
| Ukupna masnoća | 8 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 27 mg |
| Natrij | 349 mg |
| ugljikohidrati | 33 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 3 g |