Ovaj kolač od jabuka je lagana jednokrilna kolača od smeđeg šećera, oraha i opcijskih grožđica. Također možete dodati suhe brusnice u tijesto umjesto grožđica. Ako želite pecans, zamijenite orasi s nekim sjeckanim pecans. Ili napraviti s sjeckanim lješnjacima.
Kolač bi bio divan s glaziranim vanilije ili glazurama od vrhnja, bilo domaćin ili kupljen. Ili ga vršite s ovim glatkom karamelom .
Što vam treba
- 1 1/3 šalice svijetlo smeđeg šećera, čvrsto upakiran
- 1/2 šalice rastopljene margarine
- 2 jaja, lagano tukao
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 2 šalice višenamjenske brašna
- 3/4 čajnu žličicu sode za pečenje
- 1/2 čajna žličica praška za pecivo
- 1 čajnu žličicu masnoća cimeta
- 1/2 šalice mlijeka
- 2 šalice sitno nasjeckane jabuke
- 1 šalica sjeckani orasi
- Izborno: 1 šalica grožđica ili sušene brusnice
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F.
- Masnoće i brašno napuniti 9-do-13-by-2-inch tava za pečenje.
- U velikom zdjelu za miješanje, kombinirajte šećer i rastopljeni margarin. Tući jaja i vanilije s šipkom ili drvenom žlicom.
- U drugu zdjelu prosijati brašno, soda za pečenje, prašak za pecivo i cimet. Umiješajte u smjesu jaja, izmjenjujući se s mlijekom. Skužite jabuke u tijesto zajedno s sjeckanim orasima i grožđicama, ako ih koristite.
- Žlicu tijesto u pripremljenu posudu. Peći u zagrijanoj pećnici oko 45 minuta, ili dok kolač ne opada, lagano pritisnite prstom.
- Pustite da se ohladi na tavi. Mraz s kremastim sirom ili glazura od karamela. Čini oko 20 obroka.
Možda bi vam se sviđali
Svježa torta od jabuka s glaziranjem od karamela
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 206 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 28 mg |
| Natrij | 231 mg |
| ugljikohidrati | 27 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 3 g |