Ovaj kolač od jabuka izrađen je od sjeckanih svježih jabuka, maslaca, cimeta i kiselog vrhnja. To je popularna kolač i vrlo je lako popraviti i peći u jednom sloju. Donja mrvica i preljev od krumpira čine ovaj kolač izdvojen od ostalih kolača od jabuka.
Povezani recept
Gooey Caramel Apple Cake
Apple Bundt torta s kremenom glazura
Što vam treba
- 2 šalice brašna
- 1/2 šalice maslaca (omekšano)
- 2 šalice smeđeg šećera (pakiranog)
- 1 šalica pecans (sjeckani)
- 2 žličice cimetnog cimeta
- 1 čajnu žličicu sode za pečenje
- 1/2 žličice soli
- 1 šalica kiselog vrhnja
- 1 čajnu žličicu vanilije
- 1 jaje (premlaćeno)
- 2 šalice jabuka (sitno sjeckani i ljušteni)
- Šalica za šlag od 1 šalice (šlagom)
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F.
- U velikom zdjelu za miješanje spojite prvu brašnu, maslac i smeđi šećer. Pomiješajte se zajedno do mrvljenja, koristeći mikser na maloj brzini. Umiješajte sjeckani pecans. Pritisnite 2 3/4 šalice mješavine mrvice u nehrđajući 13X9-inčni tanjur.
- Preostalu smjesu dodajte cimet, soda, sol, vrhnje, vaniliju i jaje. Dobro promiješajte s mikserom. Umiješajte u sjeckanim jabukama. Žlicu ravnomjerno preko sloja mrvice.
- Pecite 25 do 30 minuta, ili dok se čačkalica umetnuta u centar ne izađe čisto.
- Izrežite na trgove i poslužite uz šlag ili sladoled, po želji. Poslužite toplo ili hladno.
Možda bi vam se sviđali
- Svježa torta od jabuka s glaziranjem od karamela
- Apple Walnut Cake i Vanilla Glaze
- Kolač od brusnice
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 188 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 25 mg |
| Natrij | 126 mg |
| ugljikohidrati | 24 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 1 g |