Ovaj tajlandski mango martini recept je pravi posao. Pomiješana je sa svježim zrelim mangom, a ne pakiranim sokom kako bi vam pružila apsolutno najbolji mango okus.
Ovaj egzotični koktel napravljen je u velikoj količini, dovoljno za četiri osobe i lako se po potrebi povećava. Izvrsno piće služi gostima na bilo kojoj zabavi, posebno onoj s tajlandskom ili azijskom temom. Samo pokupite nekoliko zrelih manga, neki suhi vermut, i odaberite svoju omiljenu votku , a vi ste dobro ići.
Što vam treba
- Za Mango Purée:
- 2
- mango (svježi, zreliji, ili 2 šalice smrznutog manga, kocke)
- 1 čajna žličica sok od limete
- 1/3 šalice vode
- 3 žličice šećera
- Za Martinis:
- 4 unce suhe vermute
- 8 unci votke
- 1 šalica leda (zgnječen ili nekoliko kockica leda ako koristite miješalicu)
Kako napraviti
Napravite Mango Purée
Pireja čini ovaj recept koktela istaknuti od ostatka i daje vam najsvježiji voćni okus. Jednom pomiješan, trebao bi se okusiti poput debelog i vrlo ukusnog mango soka.
U zamahu, zamrznuti mango ili mango sok mogu biti zamijenjeni svježim voćem. Ako koristite polu-zreo mango ili zamrznuti mango, možda ćete morati dodati više šećera. Ako želite da vaša martinija imaju vrlo glatku teksturu, prokuhajte pire kroz sito prije miješanja pića.
- Stavite kocke manga u miješalicu ili procesor hrane.
- Dodajte sok od limete, vodu i šećer.
- Pomiješajte se dobro da biste stvorili glatku pire.
Napravite Martinis
Za razliku od većine recepata "martini" , ovo je pomiješano. To pomaže ugraditi gustu pire sa ostalim sastojcima i stvara ukusno i mršavo piće koje je pogodno za ljeto.
- Napravite mango pire i ostavite ga u miješalici.
- Dodajte vermut, votku i šaku kocki leda (ili do 3/4 šalice drobljenog leda).
- Dobro promiješajte dok ne bude lijepo i glatko.
Savjeti i trikovi
Možete jednostavno prilagoditi piće kako biste pronašli dobru ravnotežu slatkog i kiselog da odgovara vašem ukusu. Dodajte više šećera ako želite slatki, ili više sok od limete ako je previše slatko. Ako je alkohol previše jak za vas, dodajte još leda. Prilikom izvođenja ovih podešavanja, dajte joj još jedan vrtlog u miješalici.
Iako je najbolje pripremiti neposredno prije posluživanja, miješani kokteli mogu biti pripremljeni ispred vremena. Jednostavno pohranite gotov piće u pokrivenu posudu (također radi i bacač mješalice) u zamrzivaču. Izvadite je nekoliko minuta prije posluživanja kako biste ga nekako otopili, a zatim dobro promiješajte.
Tajlandske zabavne hrane
Svaka stranka treba malo hrane i ima neka jednostavna tajlandska jela koja su savršena nadopuna mango martini. Poslužite ove jednostavne predjela i uživajte u zabavi.
- Recepti Mini tajlandski škampi za salatu
- Jednostavno tajlandski pečeni koza kokosovo (s Mango Dip) receptom
- Tajlandski Fresh Rolls Recept
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 207 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 5 mg |
| ugljikohidrati | 18 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 1 g |