Commodore je klasični koktel koji je bogat i ukusan. Recept iz The Old Waldorf-Astoria Bar Book poziva posebno Bacardi i to je lijep rum za piće kao što bi se moglo nazvati "fancy" Bacardi koktelom .
Tu je i čudna pojava Commodora koji sadrži dva sirupa, za koje mislim da mogu biti malo gusti, posebno s jajima i šećerom. Hvala bogu, imamo Chambord i druge likere malina koji nisu tako debeli, ali nose na okus.
Iskreno, ako vam se ne sviđa slatko, to nije piće za vas jer je jedini drugi element koji će se nadoknaditi to je crtica limuna.
Što vam treba
- 2 unci Bacardi rum
- 1 bjelanjka
- 1/2 čajna žličica šećera
- Crijep s limunovim sokom
- Crtica grenadina
- Crtica sirupa ili likera malina
Kako napraviti
- Sve sastojke protresite ledom u koktel miješalici .
- Procijedite u hladnom koktel staklu .
Commodore No. 2 Recept
Commodore broj 2 je sasvim drukčiji od Commodora [br. 1]. Sa samo dva zajednička sastojka, grenadin i sok od limuna, nevjerojatno je da njih dvoje dijele ime. To je dokaz da su čak i početkom 1900- ih vjerojatno mnogi barmeni koji stvaraju piće i duplikiraju imena - što je danas mnogo češći - ali to je u redu.
Ovaj Commodore je ljubaznija inačica ove dvije jer se poslužuje u šampanjac staklu i jednaka je mješavina burbon, limun i kakao. Zvuči "zanimljivo", ali je onaj koji biste željeli provjeriti jer je prilično spektakularan.
Sastojci:
- 1 unci bourbon
- 1 unca creme de cacao
- 1 unca sok od limuna
- Crtica grenadina
Priprema:
- Sve sastojke protresite ledom u koktel miješalici.
- Procijedite u hladnom staklu od šampanjac .
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 160 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 56 mg |
| ugljikohidrati | 3 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 4 g |