Pie od istočne Europe mogu biti slatke ili ukusne i mogu se napraviti s prljavim tijestom tijesta, tijestima od kvasca i filo tijestom. Ovdje možete zapitati velike recepte ukusnih pita od istočne Europe.
01 od 07
Recepti ruske kupusne kolače - KulebjakaBarbara Rolek Ruski kolač od kupusa ili kulebjaka ili kulybyaka sličan je ukusnom prometu poput meksičke empanade ili talijanske calzone . Kulebjaka može biti napravljena s prljavim tijesta ili tijestom od tijesta ili tijestom kvasca kao što je ovdje.
02 od 07
Poljski krumpir Pie Recept - Baba Kartoflana ili KartoflakBarbara Rolek Ovaj poljski recept od krumpira sličan je litvanskoj kugeliji i koristi ribani krumpir, puno slanine i jaja. Ovo ukusno jelo može se rezati u klinove ili kriške i ukrašavati ukrasnim vrhnjem ukoliko se to želi. Poslužite ga za doručak, brunch, kao popratni jelo ili glavno jelo s hrskavom, zelenom salatom. Kao što većina vrčeva radi, ovo se dobro zagrijava.
03 od 07
Srpski sir od pite odreske # 1 - Burek sa SiromBarbara Rolek Burek je meso, sir ili povrtna kolača s pahuljastim filo tijestom. Postoje bezbroj verzija Bugara, Srba, Bosanaca, Makedonaca i Grka. Ovo je napravljeno u panonu od 9 inča do 13 inča u armenskom stilu ( boreg ) poput grčke baklave . Jack i kravlji sir u ovom svakako čine ga amerikaniziranom verzijom, ali ipak ukusna!
04 od 07
Srpski sir od pitea # 2 - Burek sa SiromBarbara Rolek Za razliku od gore navedenog receptora bureka, ovaj recept se vrši u okrugloj posudi, ali postoje i zavojene, valjane i trokutaste vrste. U ovoj kolača se koriste feta i krem sir.
05 od 07
Srpsko meso Burek - Burek Sa MesomRomana Lilić / Getty Images Ovaj srpski recept za meso burek ili burek sa mesom izrađen je od prženog filo tijesta i mljevenog mesa ili kombinacijom govedine, svinjetine i janjetine i oblikovane u 13x9inch tavi.
06 od 07
Bugarski slatki sir s prahom od kvasca - Banitza / BanitsaBugarski sir Banza. Barbara Rolek Bugarski bugarski banetza / banitsa slični su srbijanskom bureku i grčkoj pita od sira. Tradicionalno se poslužuju toplo kao prvi tečaj ili u meze (predjelo) širenje. Popularni su kao vegetarijanski glavni jelo, snack i ulična hrana. Banitzi također može biti slatki desert s jabukom i bundeva među punilima.
07 od 07
Srpski recept špinatskih pita - Pita ZeljanicaS.Mader / U. Schmid / Getty Images Ovaj recept za srpski špinat pita sličan je ukusnom savijaču ili srbijanskom bureku napravljenom od prljavog filo tijesta. Zeljanica spada u kategoriju slojevitih posuda ponekad nazvanih gibanica , koja je slatka ili slana ili slana, kao što su poznati u Srbiji. Zeljanica čini izvrsnu predjelu, snack, brunch ili prilog ili glavno jelo.